千岛黄金虾做法？
原料：新鲜虾仁，春卷皮，菠萝，千岛酱，面粉做法：
1,虾仁挑去虾线或者用刀在虾背处划一刀去虾线，用盐抓洗沾液，清水洗净，抹干水分待用
2,波萝去皮切小粒，用盐水泡一会，过一下水，控干水分，用纸再吸干水分
3,面粉用少许清水调成糊，锅里烧开水，放虾仁飞水，虾仁刚变色马上捞出控干水分，再用纸吸干水分
4,平铺春卷皮，放六个虾仁，适量的波萝粒，挤千岛酱，卷成卷，面糊封口待用
5,锅里放大量的油，烧热，放春卷炸金黄即可
咸蛋黄黄金虾做法？
食材：虾500克、咸蛋6只、盐10克、姜10片、淀粉150克、油50克、料酒20毫升。
做法是：
1、主配料很简单，咸蛋黄，虾，淀粉。虾可以用新鲜的大头虾，或者冷冻的海虾，个头不要太小就行。咸蛋黄最好直接从咸鸭蛋里挖出来用，我用的这种现成的咸鸭蛋颗粒感太重，太硬，不够细腻。
2、先处理虾，把虾须和部分脚剪去，开背后并把虾肠处理干净。
3、放入姜片，盐及少量了料酒腌制半小时。姜片可以多放些。
4、隔水把咸蛋黄蒸熟，咸鸭蛋里挖出来的咸蛋黄就可以省略这一步了。
5、咸蛋黄煮熟后捣碎。成品咸蛋黄偏硬，我只好用刀切，但也没办法切到很细。
6、腌制好的虾把姜片和料酒倒掉，并在表面裹上面粉。面粉一定要把虾包裹均匀，多一些没关系。
7、起油锅，油多一些，大火炸虾半分钟左右，至虾变色即可。炸虾时间不宜过长，以免虾变老。盛出备用。
8、另起油锅，把捣碎的咸蛋黄小火翻炒至起泡。
9、把虾放入咸蛋黄中翻炒约2分钟，即可出锅。
10、摆盘的时候虾顺着一个方向摆放整齐，再加片香菜点缀即可。
黄哨子虾有黄吗？
有黄
黄哨子虾学名就是黄金海虾。黄金虾体形小，没有带攻击性与破坏性的螯足，食性上属于混合食性，因此，养在草缸里，不会伤害其他生物。以藻类及浮游生物为食，可喂于营养丰富的煮熟的菠菜、冰冻红血虫等，对水温适应极强，易于饲养。可与大部分温驯的灯鱼混养，但不可与大型或者较凶的鱼种混养。还可以清除食物残渣，对水草上附着的藻类做细致的清洁工作。
如何做黄金口大虾？
先把买来的大虾清洗干净，剪去虾枪、虾须，用剪刀从背部剪开，用牙签挑出沙线，头部挤出内脏。虾线是虾的肠道，烹饪之前一定要去掉。
2、全部收拾好，放进盆子中，加入1勺盐、2勺料酒、适量葱姜，抓捏均匀，腌制10分钟。
3、现在来准备裹虾用的玉米淀粉、鸡蛋1个打散，黄色面包糠适量。面包糠分为两种，一种是白色，一种是黄色。做香酥黄金虾建议用黄色面包糠，黄色的面包糠做出的虾颜色漂亮，看起来更有食欲。
4、腌制好的大虾捡去葱姜，先沾上玉米淀粉，再裹满蛋液，最后沾上面包糠。顺序不能错哦，否则可能会失败的，要么裹不上面包糠，要么做出来不够酥脆。
5、用竹签从大虾的尾部穿过去，一直到大虾的头部，放在铺了油纸的烤盘上。竹签最好提前用清水浸泡2小时，防止烤糊。这样制作的大虾不会蜷曲，是直的，比较好看。
黄金虾的做法有哪些？
主料鲜虾10支红椒10克黄椒10克辅料油适量盐适量花椒适量步骤香酥黄金虾的做法步骤11.冻虾泡水解冻香酥黄金虾的做法步骤22.彩椒准备好，无需过多，点缀用的香酥黄金虾的做法步骤33.将彩椒切成小丁香酥黄金虾的做法步骤44.鲜虾去壳，去下线，洗净，沥干水分香酥黄金虾的做法步骤55.用牙签穿过虾的身体，这样炸出来的虾不会卷曲香酥黄金虾的做法步骤66.鲜虾粘裹淀粉香酥黄金虾的做法步骤77.粘裹淀粉的虾粘裹蛋液香酥黄金虾的做法步骤88.将裹上蛋液的虾放入面包糠中，均匀包裹香酥黄金虾的做法步骤99.包裹面包糠的虾放置一会香酥黄金虾的做法步骤1010.热锅热油，下入虾油炸，先中小火，最后大火上色香酥黄金虾的做法步骤1111.捞出炸好的虾放置于吸油纸上一会香酥黄金虾的做法步骤1212.最后摆盘香酥黄金虾的做法步骤1313.撒上彩椒丁即可