猪心需要煮多久？
30-45分钟左右
猪心要煮30-45分钟左右才能熟。
做法如下：
准备食材用料：猪心1个，葱2段，姜3片，蒜3瓣，花椒适量，八角适量，桂皮适量，香叶2-3片，盐适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，料酒适量
步骤：
第一步，猪心洗净，用热水先煮一下捞出
第二步，锅中加入热水、老抽、生抽、盐、料酒、蚝油、姜、葱、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒，再放入猪心，煮1个小时
第三步、出锅后切片
第四步,用小米椒、醋、生抽、蚝油制作蘸料，把醋、生抽、蚝油、香油加热后倒入盛放小米椒的碗中。
猪心怎么做好吃家常做法？
原料
猪心1个，青椒150克，水发木耳25克，葱米、姜末各10克，料酒20克，精盐3克，味精2克，湿淀粉20克，汤30克，油800克。
制作
1、将水发木耳切成片。青椒切成象眼片。猪心用水焯三分钟，放料酒，取出晾干。
2、锅内放入油烧至四成热，下入猪心滑散至熟，倒入漏勺。
3、锅内放入油30克，下入葱末、姜末炝香，下入猪心、木耳、青椒炒匀至熟，烹入用余下的调料(不含油)对成的芡汁翻匀，出锅装盘即成。
猪心家常做法王刚？
食材：猪心1个，料酒1勺，蒜6瓣，尖椒4个，生抽2勺，蚝油1勺，盐适量。
做法：
1.猪心洗干净横竖切成4条后，切薄片
2.猪心用开水焯一下（加料酒去腥），捞出焯好的猪心用清水涮两遍沥干水分备用
3.蒜切末，尖椒切好备用
4.油锅烧热放蒜爆香后，加入尖椒炒至变色
5.加入猪心翻炒一会，加入生抽，蚝油，盐翻炒两分钟即可出锅。
猪心怎么煮好吃又嫩？
食材明细：猪心、干辣椒、葱、姜、蒜瓣、生抽、花椒、盐、味精、料酒、白酒、食用油各适量。
做法步骤：
1、准备好所有食材
2、猪心切开洗干净，清水中放入盐和少许白酒，放入猪心浸泡半小时。
3、泡好的猪心冷水下锅，煮个五六分钟。
4、煮猪心的时间，我们把该切的配料切好，喜欢吃辣的可以多弄些辣椒。
5、煮好的猪心切片。
6、锅中放油小火放入花椒爆香，花椒爆香后，捞出花椒。
7、还是小火放入干辣椒圈，慢慢的炒脆。
8、把干辣椒圈炒脆后捞出备用。
9、开大火放入切好的葱姜蒜爆香。
10、放入切好片的猪心，翻炒。
11、放入适量生抽和料酒，把刚才盛出来的干辣椒圈倒进去，再翻炒下。
12、关火，撒入些葱段，调入适量的味精和盐即可出锅
猪心煮多久？
猪心煮至熟烂即可食用。因为猪心是一种软嫩的食材，煮到熟烂状态才会更加入味、口感更好。一般情况下需要煮30分钟到1小时左右，具体时间取决于猪心的大小和煮的火候。需要注意的是，猪心必须彻底煮熟才能食用，否则可能会对身体造成伤害。此外，在煮猪心的过程中，可以加入一些适量的香料和调料，使得口感更加丰富、美味。