拌木耳凉菜？
可以拌木耳凉菜
木耳有降血脂，补血，排毒，预防癌症的功效，具有丰富的膳食纤维平常可以多吃些木耳是不错的哦，还有美容，提高免疫力的作用
木耳凉水泡发->开水焯一遍（杀下表面寄生虫）->放凉->加黄瓜片，盐，鸡精，生抽，陈醋，熟花生米，白糖，一道美味可口的凉拌陈醋木耳出炉了
圆通拌木耳家常做法？
1.木耳要充分泡发,又不能泡过头,捏上去脆嫩,有弹性即可。
2.泡好的木耳一定要焯烫一下,去掉木耳本身木质的味道,焯烫时间不能过长,半分钟足够。
3.焯烫好的木耳立即放入冰水里,能使木耳更加脆嫩;拌木耳之前一定要控干木耳的水份。
4.家常拌木耳，加入小红椒又有点微辣爽口。蒜和香菜是必不可少，非常提味，牛肉粉可以用鸡精代替。
洋葱拌木耳的正确方法？
1.现在的季节用凉水把木耳泡软，木耳要吃多少泡多少，而且在水中浸泡的时间不能超过2个小时，木耳泡软后搓洗干净，较大的再撕成小朵。
2.烧一些开水，下入木耳焯水2分钟，使木耳焯水至断生，焯水完成捞到凉水中，让木耳浸泡冷却。
3.准备一个洋葱，去皮后从中间切成两半，再把洋葱切成细丝，把洋葱丝掰散放入一个大碗中。
4.红椒一个用来配色，去蒂去籽切成细丝，这个红椒的味道不辣，适合用来做凉拌菜，把红椒一同放入碗中，再放入冷却后的木耳。
5.烧一些热油，油温六成热时关火，下入一些辣椒段炸出香味，然后把辣椒油淋入碗中。
6.加入1克白糖、2克食盐、2克生抽、5克香醋和少许香油。
7.再放入一把香菜段，把调料和食材搅拌均匀，这样一道清爽开胃的“洋葱拌木耳”即可完成。
生食洋葱好处多，搭配上营养的木耳，把这两种食材做成凉拌菜，清爽开胃，营养好吃，喜欢吃洋葱和木耳的可以尝试一下，希望您能够喜欢。
洋葱拌木耳的做法王刚？
主料：
木耳10克，洋葱半个
辅料：
食用油2勺，食盐半勺，葱适量，生抽1勺，香醋1勺，蒜末适量，小米椒圈适量
做法：
1.木耳提前泡发。
2.将木耳进行焯烫。
3.过凉水并沥干水分。
4.准备葱蒜末和小米椒圈。
5.洋葱切成丝。
6.将木耳和洋葱装入盆中，加盐腌制10分钟。
7.将葱蒜末和小米椒圈放入盆中。
8.起锅烧油。
9.将热油倒入盆中。
10.加入生抽。
11.加入香醋
韭菜拌木耳的做法，韭菜拌木耳怎么做好吃，韭菜？
主料
韭菜75克、水发木耳50克、鸡蛋250克
调料
色拉油、食用盐、鸡粉、料酒（根据个人口味需求）、葱姜末、香油
制作步骤
1、将韭菜择洗干净，切断。木耳择净，撕成小片。鸡蛋打入碗内搅匀。
2、先将鸡蛋入热油锅炒熟备用。
3、净锅上火，倒入色拉油烧热，下葱姜末炒香，烹入料酒，放入木耳，韭菜煸炒，调入盐、鸡粉，下炒熟的鸡蛋翻炒均匀，淋香油装盘即可。