木耳烧汤能放多久?
一般可以保持8个小时,不能高于8小时。在温度较低的环境下,木耳炖汤一般能放8个小时左右,如果温度高,则可以存放的时间会短一些。木耳炖汤超过8小时即使放在冰箱冷藏也会产生一定的有毒物质,不建议再食用。
?木耳煮熟后不能在常温或温度较高的夏天敞开放置,否则在6小时后就可能滋生细菌,导致变质不能食用,建议将煮熟的木耳,撒入少许盐,放入保鲜碗中,置于冰箱冷藏室保鲜,可延长使用期限至2天。
黑木耳可以打汤吗?
黑木耳营养丰富,具有益气强身,滋肾养胃活血等功能。黑木耳可以用来做汤,比如木耳鸡蛋汤,把洗净发好的木耳,西红柿丁,葱姜蒜末放入适量的清水烧开,再放入虾仁料酒少许,倒进鸡蛋液,放盐,香菜,香油鸡精调味即可出锅。
黑木耳还可以做排骨汤,把泡发好的木耳,土豆,焯过水的排骨放入锅中,加入各种佐料,烧开后转小火慢炖至肉质酥嫩,汤香浓郁即可。
隔水炖木耳莲子汤做法?
将莲子提前泡一个小时,木耳用面粉,盐寖泡后搓洗干净,撕成小朵,将莲子,木耳,冰糖放入炖盅里加入适量的水放入炖锅里隔水炖煮一个小时即可。
木耳煮汤的做法?
木耳煮汤做法如下
木耳30克,瘦肉300克,红枣10粒,猪腰2个,姜3片,水8碗
做法
1、剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净。
2、木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用。
3、红枣洗净,拍扁去核。
4、瘦肉洗净,切大块,汆水捞起。
5、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
什么叫白酮汤?
白酮汤是一种以水煮鸡肉及青菜、木耳等蔬菜做成的营养汤品,主要成分包括鸡肉、青菜、木耳、姜、葱、盐等。因为其食材清淡、营养丰富,所以备受青睐。白酮汤的名称来源于其中含有大量鸡肉蛋白质,并且鸡肉中含有的一种成分叫“肌酮体”,可以被人体利用来产生“酮体”,使身体进入一个高脂肪低碳水化合物的代谢状态。因此,白酮汤在饮食控制、减肥以及调节身体代谢状态方面有一定的作用。同时,其含有的丰富营养物质如维生素、矿物质等也有助于保健和美容。