怎么快速调蒜汁？
步骤/方式1
6粒大蒜捣碎备用
步骤/方式2
3根小米椒切碎
步骤/方式3
将捣好的蒜末和小米椒碎放入碗中
步骤/方式4
加入半勺生抽
步骤/方式5
半勺米醋
步骤/方式6
1小勺香油
步骤/方式7
搅拌均匀，完成
糖蒜正宗做法糖蒜汁配方？
糖蒜配方：大蒜10斤，水5斤，白醋2斤，白糖1斤，盐、白酒少许。做糖蒜最好选择新鲜的大蒜，最好是刚出土的，不建议要买干皮的大蒜和陈蒜。腌糖醋时加入食盐浸泡可以杀菌，也可以去除部分的辛辣味
蒜汁蘸料怎么调？
1、将洗净的蒜瓣用刀背拍散，加少许盐捣烂。
2、碗中加醋、生抽、味精、香油喜欢吃辣的可以加一些切碎的小米辣，加点糖最后将捣好的蒜泥倒入碗中。
一碗香气四溢的蒜泥蘸料做好了。无论是蘸各种肉片或是拌蔬菜都超级美味呦。
大蒜汁，怎么调出来的蒜汁好吃？
蒜汁制作方法：
用料：
蒜瓣儿5瓣、盐1小勺
凉开水三勺
?1、家里没有蒜厩子的亲们看过来，一个劲砸的容器加一根杆面棍就能搞定。蒜剥皮后放入容器中
2、蒜里一定要放盐后再砸，这样才能保持蒜汁的粘稠，瞧没几下就砸好了
3、放入适量白开水或者纯净水调匀。瞧，蒜汁粘稠混合均匀
馍蘸蒜汁做法？
1、用料：蒜150克、小米椒30克。
2、大蒜剁成碎末。
3、清水清洗一下蒜末，清洗后，控干水分。
4、锅中放入油，油温5成热，放入蒜末，小火慢熬。
5、放入盐、鸡精、蚝油、海鲜酱油，小火炒至金黄色。
6、放入小米椒，快速翻炒一下，蒜蓉蘸酱就做好了。