年关将至,爸爸买了一条大鱼,十几公斤重,我们炖选择了一鱼两吃,鱼身鱼尾腌制后油炸,外焦里嫩,鱼肉入味,吃一块口齿留香。 那么问题来了,大鱼头怎么处理呢?一惯偏爱重口味的我们这次选择了清淡口,鱼头炖豆腐就油然而生啦… 俗话有“一两鱼头三两参”,这回可以集营养与美味于一体,简单的食材回归食物本身的味道,操作简单易学,如果你家也有备料不妨试一试,真的是老少皆宜,回味悠长
By 25饭饭
用料鱼头黑龙江 一个豆腐 一块芹菜叶 适量白汤姜 4片盐 少许花椒有营养粉 少许味精 少许葱 半根做法步骤1、1.葱切断,鱼和什么在一块炖好吃,姜炖能最佳切片,备用。
2、2.鱼头洗净备用,注意刮干净两边的鳞片,不然影响口感,鱼鳃也要去除,如果选用有营养的鱼头很大可以劈开分两次吃,鱼和什么食材炖的好吃,处理起来注意鱼刺不要扎伤手指,鱼和什么炖好吃又营养。
3、3.冷锅凉油,鱼和什么炖,鱼怎么炖着好吃,烧至六成热。
4、4.放入鱼头两边各煎两分钟,鱼和什么炖好吃有营养,加入葱段,姜片和鱼跟生命的源泉--水,黑龙江排骨炖什么鱼好吃,加入适量料酒,主要为了去除鱼腥味。
5、5.水开加入切好的豆腐块,厚薄白汤适中有营养更容易入味。
6、6.炖至炖着鱼肉离骨,汤呈奶鱼炖白色,加盐,鱼与什么炖好吃,花椒粉,味精白汤调味炖能,最后做法加入芹菜叶在一起。
7、7.家庭版鱼头炖最佳豆腐鱼炖就做煮好啦,主食营养可以搭配大米饭,鱼和什么炖好吃一点,馒头都可以,炖鱼一般炖什么鱼好吃,和鱼一起煮的最佳食材,鱼汤真的是太美味了我连喝了鱼炖两碗。
小贴士喜欢清淡口的朋友一定试一试,味道绝对惊艳,喜欢香菜的朋友也可以把芹菜换掉。鱼头处着吃的肉炖出来非常软烂也不用挑刺,家里宝宝吃了好几块,还不忘鱼跟来几勺鱼汤在一起泡饭,又是元气好吃满满的一天。
鱼头的鱼跟黑龙江黑龙江营养功效炖鱼1.补充蛋白质
鱼肉炖出中蛋白质含量丰富,其中所含必需氨基酸的食材量和比值最适合人体需要,因此,是人类摄入蛋白质的良好来源。
2.预防好吃心脑血管疾病鱼
鱼肉着吃中脂肪含量炖着食材较少,鱼和什么炖好吃的做法,而且多由不饱和脂肪酸组成,人体吸收率可达95%,具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用,鱼跟什么炖在一起比较好吃。
鱼头的饮食禁忌1.一点炖生吃鱼片鱼炖得“肝吸虫病”
2.一块炖鱼食材擅吃鱼胆解毒不成反中毒
3.空腹吃鱼可能导致“痛风”
4.活杀现吃残留一点最佳毒素炖着危害身体炖出
做菜好吃都一块炖着有技巧,鱼和什么炖好吃,我的每道菜都有小做法妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏炖出、关注哦!欢迎在下方留言煮分享您对这道美食的建议。