如何清洗鲍鱼怎么洗法干净？
我推荐我自己常用的简单办法：
1、先用清水泡一会儿，洗去壳表面的赃物，避免后续清洗反复弄脏。
2、撬开壳后用清水简单冲洗一下粘液，然后用勺子沿着鲍鱼肉周围（裙边）把鲍鱼肉与壳分开来，这步骤需要用点巧劲，分开完把内脏部分去掉（黄黄绿绿的东西），再用水清洗残留的内脏赃物。
3、这时候鲍鱼肉会微微变硬，用废旧的牙刷把鲍鱼肉周围的那一圈黑青色的赃物刷掉，最后用清水洗一遍就可以烹饪食用了。
鲍鱼怎么去内脏？
1.首先取出鲍鱼，用刀轻轻切开鲍鱼的壳。2.将鲍鱼的两片肉分开，内部会露出一片黑色的薄膜。3.用刀沿着薄膜切开，将鲍鱼内脏取出。4.清洗干净内脏，可以用来制作鲍鱼汤、鲍鱼粥等美食。延伸：食用鲍鱼要注意烹饪时间，不要过久，以免影响口感和营养价值。此外，鲍鱼内脏中含有黄色物质，不宜过多食用。
鲍鱼怎么剥？
1、取出鲍鱼，用勺子柄从鲍鱼的嘴部贴着壳与肉之间的缝隙插入，切断连接完整取下鲍鱼肉
2、鲍鱼肉取下后翻过来将鲍鱼里头绿色的内脏扔掉
3、鲍鱼红色的一小团嘴也一起扔掉，留下完整的鲍鱼肉
4、用牙刷把鲍鱼肉旁边的黑色粘液部分刷干净再冲洗一下。
5、刷洗完的鲍鱼肉根据需要在表面划上菱形花刀即可
鲍鱼怎么去除内脏？
1、先用清水泡一会儿，洗去壳表面的赃物，避免后续清洗反复弄脏。
2、撬开壳后用清水简单冲洗一下粘液，然后用勺子沿着鲍鱼肉周围（裙边）把鲍鱼肉与壳分开来，这步骤需要用点巧劲，分开完把内脏部分去掉（黄黄绿绿的东西），再用水清洗残留的内脏赃物。
3、这时候鲍鱼肉会微微变硬，用废旧的牙刷把鲍鱼肉周围的那一圈黑青色的赃物刷掉，最后用清水洗一遍就可以烹饪食用了
活鲍鱼怎么清理？
清洗步骤：
1、先用一盘清水浸泡鲍鱼，方便后面的清洗。
2、用小刀把鲍鱼肉剔出来。
3、把鲍鱼肉剔出来后，及时剔除鲍鱼的内脏以及脏物。
4、最后用刷子把鲍鱼刷洗干净就可以了。