干贝的家常做法，干贝怎么吃，干贝的做法？
食材用料鸡腿5只相克食物干贝20颗相克食物姜一块相克食物山药一根相克食物干贝山药鸡腿褒的做法1.先将鸡腿剁块，洗净，放沸水中烫去血水。2.锅中用麻油爆香老姜，这样有温补功效，可以去寒滋养身体。请点击这里。3.将鸡腿放入爆好的姜片中，炒5分钟。4.锅中加入水，煮开。5.倒入整锅食物入褒中，同时将泡发的干贝一同放入。6.小火大约40分钟后，闻到干贝的香味，再加入山药，同褒20分钟，加盐即可。
干的干贝的10种家常做法？
白菜200克干贝25克虾米25克火腿50克盐3克料酒5克大葱5克姜2克胡椒粉2克鸡油2克植物油10克
1将白菜洗净切片；葱、姜洗净分别切成段和片；
2放油，油温六七成热时，放入葱段、姜片炒出香味，再倒入干贝、火腿、海米，点入少许料酒煸炒，最后加入精盐、高汤、胡椒粉，锅开后倒入砂锅中加白菜片煮30分钟即可。
干贝丝做法？
1:首先我们买回来的瑶柱都是干的，我们要把瑶柱放在水里浸泡两个小时，
2:泡好以后我们把水换掉，从新加入水，放在蒸箱里蒸九十分钟，
3:好了以后我们等瑶柱自然凉透，把水分控干，
4：我们用两个手心去搓瑶柱，这样瑶柱一点一点的就变成丝了，我们最好不要用毛巾，因为瑶柱会沾到毛巾上，避免浪费，
5：我们把搓好的瑶柱丝放在一张干净的大纸上，稍微的吹下干，我们就可以保存起来了，如果你想吃干的瑶柱丝，我们就把瑶柱放一点老抽调色，然后用油炸下，五成油温即可，金黄捞出，控油，希望我得回答可以帮助你，
干贝最好的做法？
材料：白米1杯，干贝3粒、鸡胸肉150克，香菇4片、马蹄5个，葱花少许、料酒1大匙、盐适量，淀粉少许、胡椒粉少许。
做法：
1、干贝用水泡软，蒸熟，撕成丝备用;
2、鸡胸肉切成丝，用料酒，盐，生粉腌制后备用;
3、香菇泡软，去梗，切丝备用;马蹄洗净切片;
4、白米洗净，加水煮开后放入香菇，干贝，马蹄改小火煮粥;
5、待粥熬好时加入鸡胸肉煮熟，加盐和胡椒粉后熄火，再加入葱花即可食用
干贝边的家常做法？
食材清单
扇贝裙边（干）50克、冬瓜400克、小葱1根、姜5克、盐适量、胡椒粉1茶匙、料酒1勺
烹饪步骤
1、准备食材，扇贝裙边提前泡发好
2、冬瓜去皮去籽，切成小丁。泡发好的扇贝裙边清洗干净沥水。姜切末，葱切葱花
3、起锅热油，加入葱姜炒出香味
4、加入扇贝裙边、料酒翻炒几下
5、加入冬瓜翻炒几下
6、加入适量清水，煮开后转小火将冬瓜炖软
7、炖好加盐和胡椒粉调味拌匀即可。