菠菜怎么做好吃家常做法?
步骤/方式1
先把需要的食材提前准备好
步骤/方式2
花生米洗净放入锅中加入适量清水,放入八角、辣椒、香叶、桂皮、花椒煮熟。
步骤/方式3
菠菜择洗干净后,用清水浸泡15分钟。
步骤/方式4
锅中加入适量清水烧开,放入泡好的菠菜焯水
步骤/方式5
焯好水的菠菜,过一下冷水,然后用手稍微攥干水分
步骤/方式6
用刀稍微切几刀方便食用
步骤/方式7
蒜瓣拍扁捣成蒜泥,加一点点清水稀释一下,放入少许食盐。
步骤/方式8
加1中勺六月鲜10克,轻盐特级原汁酱油调味。
步骤/方式9
加1小勺香油增香
步骤/方式10
加入1中勺辣椒油
步骤/方式11
把菠菜跟煮好的花生米放入盘中搅拌均匀,浇上调好的料汁即可食用。
步骤/方式12
开吃了
如何炒菠菜才好吃?
清炒菠菜好吃:
做法是:
1.菠菜200克、蒜6克、盐适量、鸡精适量。
2.菠菜摘洗干净,大蒜去皮切末。
3.锅中加一点盐煮开水,加入菠菜焯水见软捞出沥水备用。
4.热锅冷油,加入蒜末炒出香味,加入菠菜翻炒几下,加少许盐和鸡精调味,炒匀即可。
怎样炒菠菜?
主料:菠菜一把
辅料:干辣椒少许,菜籽油少许
调料:盐少许。
做法步骤:
1、菠菜清洗干净,沥干水分(因为嫩所以菠菜头没有去掉)。
2、烧开一些水,倒入菠菜,迅速焯烫十秒,立刻捞出。
3、捞出沥干多余水分。
4、热锅温油,放入辣椒,保持中火。
5、倒入菠菜,迅速滑炒。
6、放入少许盐和鸡精(鸡精可以忽略)翻炒坎匀出锅。
怎么炒菠菜好吃?
食材:菠菜;葱、姜丝;植物油;酱油;精盐;料酒;味精。
流程:
1、菠菜冼净,根部用刀劈开,然后切成3厘米长的段,用沸水稍烫一下,捞出,沥干水分;
2、炒锅上火,注入植物油烧至七成热时,用葱姜丝炝锅,然后倒入菠菜,加入酱油、精盐、料酒、味精,颠翻均匀出锅即成。
炒菠菜正确方法?
主料:菠菜500克。
辅料:色拉油30克,酱油10克,白砂糖5克,盐2克,味精1克。
做法步骤
1.菠菜洗净沥干水分;
2.色拉油倒入炒锅内,用大火烧热,放入菠菜炒熟;
3.加入酱油、白糖拌匀;
4.再加入味精和精盐,颠炒几下即可。