鳡鱼好吃吗(鳡鱼好吃吗刺多不多)

近日，很多地方的喜欢水库都陆续开闸放水能吃，正是钓鱼人的好时节，鳡鱼一斤的能吃吗，很多大鱼都会随着水流一起淌下来。鱼多了又比较集中，再加上沿途食物不足，此时作钓必然有所收获，而很多钓友在一年当中也都指望这两天能过过手瘾，爆护的几率还是比较大。

而每每钓到不多大鱼，鳡鱼的味道怎么样，大家都喜欢高吗拍照上传到网上炫耀一下，最近重庆的一位钓鱼爱好者，就钓到一条体长1.4米，重达70多斤的鱤鱼。

该钓友因经常高吗看到别人路味道亚上鱼，就想着从台钓转到路亚钓法来玩玩，鳡鱼市价多少，公厕化粪池有鲶鱼，于是就从网上买了一套路亚渔具，什么铅头钩、卷尾假饵、T尾假饵都一并置齐化粪。

从网上自学了路亚技巧后，感觉心里有点底了，就选择一个下雨的傍晚，想借天公之美钓几条鳜鱼尝尝鲜。经过十几次的抛投，一次常规的假饵跳底之后，鳡鱼营养，鳡鱼营养价值高吗，直接拉不动了，就像挂底一样。

即便是鲜美保护挂到石头营养也要给拽出来的，使劲往后公厕拉几下长江，没想到线的那头居然有动静了，该钓友既激动又手足无措，因为这样的鱼肯定是条大鱼，稍微不注意就可能被切线。所以鳡鱼就不紧不慢地遛了2个多小时，才看到原来是一条大鱤鱼。

而这条鱼不仅解锁了新鱼种，还创造了自己能吃的大鱼记录，但由于鱼太大，又是自己钓到的第一条路亚鱼，就有放生的念头，鳡鱼，当然事先肯定口感要拍照录视频留作纪念。

当发到网上的时候，网友们的留言让大哥有点五味陈杂，有人赞同钓获放流粪池，说这才是真正的路亚人，已经领悟到路亚的真谛。而一些人却持相反意见，说这种鱼不能放生喜欢，它是水中老虎，专吃小鱼小虾，对水域生态有破坏性。

无独有偶，最近合肥的一条野河也聚集高吗了不少钓友，每天都有人能爆护，而能让人围观的肯定都是大鱼，这天喜欢很多人围着一个钓友在营养交谈，原来这位大哥也钓到了一条大喜欢一斤鱤鱼，得有一米多长一斤，但体型偏瘦，鳡鱼多少钱一斤，差不多在10斤左右。

在交谈中得知，鳡鱼怎样吃，能钓到这条大鱤鱼也是运气使然，如果没看到水面上有动静，自己也就不会去尝试抛投吗刺，而一旦运气来了挡都挡不住，这条大鱤鱼就上钩了，鳡鱼怎么做好吃。围观的价值人也都投来羡慕的眼光，口中公厕都是赞美之词。

就在做好大家意犹未尽准备离开的时候，一位大爷突然发话了：小伙子，这条大鱼千万不能放生啊，一定要吃了它！说话时，鳡鱼口感，鳡鱼好吃吗?营养吗?，众人仿佛看到他眼中透露着些许仇恨。

没等大家问，大爷就接茬说下去了，说这要是鲤鱼，草鱼什么的我就劝你放生，但这种鱼一定不能放，它就是水鲜美老虎，能吃光水里的小鱼。我年轻的时候就干过鱼塘养殖，那年发大水鱼塘混入鱤鱼，一开始并不知道二级，直到风干捕鱼的时候才发现，但放的鱼苗都被它给吃了，那年损失惨重，至今记忆犹新！

鱤鱼是我国的本土鱼种，一开始是被人看好的，在历史文献中有较多记载，最早可以追溯到高吗《诗经》，先秦时期就有诗云：敝笱在梁，其鱼鲂鳏，鳡鱼好吃吗。鳏就是指鱤鱼。

而人们对鱤鱼的观察也细致入微，发现它喜欢独行，且不喜欢眨眼睛，于是鳡鱼就用保护鳏鱼来指代鳏夫，意思丧妻之人。鱤鱼以其特殊的形象而成为一条文化鱼，在之后的文献中也有诸多记载。

鱤鱼属于鲤科鱼类，在不同地区的叫法也有所不同：黄钻、黄颊鱼、竿鱼、水老虎、大口鳡等。广泛分布于我国吃除西北、西南之外的各大平原水域。

鱼不可貌相，鱤鱼更是如此，风干鳡鱼如何吃，它之所以被称作是水老虎，也是和长相有关口感，它的头部味道比较尖，嘴大，齿末端呈钩状，下颌前端正粪池中有一坚硬突起与上颌凹陷处相嵌合。身型如梭呈亚圆筒形，鱼鳞细小泛微黄，眼睛小但却是名副其实的近视眼。

属于广谱广温性的二级淡水经济鲜美长江鱼类，能在16 -30℃的水温中生存，但生长迅速，一年就能长到鱼类2斤多重，食物充足的情况下，第四年的时候能长到30~40斤。标准体长80公分，最大营养能长到2米，重达67公斤。

自然水域的鱤鱼，其繁殖能力是非常少钱强的，一米长的雌鱼怀卵吃量可达50万粒，鱼卵离开母体后鳡鱼迅速吸水膨胀，并随水流漂浮起来进入附属湖泊中图片完成发育。

而成长中的鱤鱼，之所以味道被人类所“仇恨”，就在鲶鱼于它们的吃相太难看，以至于和人类争夺有限的水生资源。原来鱤鱼喜欢价值在水域的中上层活动，以行动敏捷，游速出众著称，自己市价又是吗刺以荤食为主的大型凶猛食肉性鱼类，只要鱤鱼生活的水域，不管什么品种，只要比它小都能进肚。

我们国家人多资源少味道，不管什么自然水域，里面的鱼或多或少都成了能吃人工养殖的对象风干，而吗刺鱤鱼就经常以吃鱼苗的形象被养鱼人所诟病。

但在鱤鱼的眼里，只要能看到的都被视作食物，包括公厕人为放养的四大家鱼鱼苗，黑鱼，鳜鱼，鲈鱼等掠食性鱼类，甚至是其它鱼口中的食物，而这些都是人类的重要食物来源，如此蛮横不讲理的鱼，肯定不多会和人类产生能吃矛盾。

不管人们如何描述鱤鱼，它始终以自己的方式生存在自然水域，水中老虎也好，淡水霸主也罢，而身上所背负的“仇恨”，可能就是和市价人类相遇后，被强加在自己身上的。

以前的人们对鱤鱼所保持的态度就市价好吃是看到就抓，抓到就吃，这样鲜美做好就能保护其它淡水养殖鱼种的安全，也是养鱼收入好吃的保证。

而鱤鱼本身肉质结实细腻，营养丰富，以100克鱤鱼肉鲶鱼为例，含18.1-保护20.8克蛋白质鲶鱼，1.3- 5.4克脂肪，84-132千卡热量，富含钙，磷，铁，硫胺素，核黄素，尼克酸少钱等。

《中华本草》也将鱤鱼收录其中，新鲜的鱼肉能健脾益胃，温中止呕，鳡鱼图片，主治脾胃虚弱、反胃吐食等症。而鱼类众多吃货可不管这么多，不好吃就拿调料来凑，红烧，清蒸，烧烤，香煎，干烧鱤鱼，怎么好吃怎么来。

而水中只要有鱤鱼，找到做好它的鲶鱼踪迹基本上就能钓到，尤其是每年7~10月，选择高温天气出钓，只要发现有小鱼聚集或者炸水的迹象，用路亚竿搭配米诺、波趴口感、VIB等假饵来作钓，就能轻松钓获。

在老一辈人潜移默化的教导下，鳡鱼好吃吗刺多不多，再加上吃货们的推动，鱤鱼成了人人喊打的鱼类，鳡鱼的味道非常鲜美，而随着鱤鱼资源的锐减，鳡鱼喜欢吃什么呢，其身价早已水涨船高，成为一种大型名贵的食用淡水鱼。