大家做鲜做法好做又,我是厨易,分享一学就会的厨房做又美食,欢迎交流肉汤瘦肉,互相山药增进,金针菇肉末汤最好吃的做法。
作为一个肉食主义者,肉末汤怎么做好吃又嫩,变着花样吃各种各样的肉食,是最简单一项基本一点的技能肉汤与素养了吧?今天小易用一块瘦肉,和大家来分享一种经典的吃法,吃起来肉质鲜嫩Q弹,有点像虾汤粉汤粉滑的感觉汤面条,但又比汤虾滑多了点嚼劲,汤汁好吃清爽又好喝。来看看怎么做的吧!
所需食材:
瘦肉、盐做嫩、白糖又嫩、胡椒粉、葱姜水、小苏打1.5克、红薯粉、葱、鸡精、香油肉片、生抽、葱油
制作步骤:
第一步:把350克瘦肉清洗干净并切成小块,然后放入绞肉机里搅成肉末,绞好盛到大碗中。再加入适量盐、白糖嫩又窍门、胡椒粉,戴上一次性手套抓匀,山药肉末汤怎么做才好吃,肉末汤怎么做鲜香视频。
第二步:分次往大碗中倒入准备好的葱姜豆腐水,顺着一个方向搅打上筋,搅至湿润细腻一点的状态,再加入做嫩窍门肉末1.5克小苏打,再次搅匀让正宗肉更Q弹。然后往碗中加入一小把红薯粉,拌匀备用。
第三步:重新准备一只小碗肉片,碗中加一小勺红薯粉,再加入少许汤葱姜水拌匀面条,然后百合倒入少许红薯淀粉浆到汤怎么肉末中,一直搅拌至肉末呈现细腻又拉丝的状态即可(此时把碗倒扣,正宗肉末汤的做法,最简单的瘦肉汤做法,肉末不会做掉下来)。
第四步:准备一个平盘,把肉末平铺在上面。锅中加水烧至冒小泡泡时转最小火,用小刮刀一块块把肉刮进锅里好吃。做好做法后开大火烧开,撇去浮沫,再继续煮3分钟左右,煮至肉丸都漂浮起来了即可,肉末汤怎么做好吃视频。
第五步:调汤。小碗里准备葱、盐、鸡精、小磨香油、葱油家常、生抽一小勺、胡椒粉面条,然后舀入适量肉汤,简单的汤汁就调好了。
第六步:把肉捞出来放入汤里,一道清淡又好做又喝的做滑肉汤就制作汤怎么汤怎么完成,肉末汤怎么做嫩一点。
制作关键点:
1. 红薯淀粉有百合颗粒,米豆腐肉末汤怎么做好吃,直接加入香到肉末里,搅匀就需要米多费点最简单力气嫩又。
2. 一定要耐心搅打肉末,这样才能汤怎么更好地上筋,吃起来口感视频瘦肉才Q弹肉片做法好吃,肉末汤粉怎么做才好吃。
以上就是滑肉汤的制作步骤了,粉嫩嫩的瘦肉丸漂在清清爽爽的汤汁里,让人闻着做嫩就馋。天气儿童渐渐转凉,来一点这样一碗Q弹飘香的瘦肉丸,超满足。别嫌简单麻烦,你也来试着做一份给做自己解解馋吧!
本期滑肉汤做好的视频制作做鲜肉末全过程,大家可以肉汤参考厨易儿童2020年9月4日的肉片肉汤视频制作汤最,我们下期山药嫩又做见金针菇,肉末汤怎么做好吃。