牛角花的做法？
步骤/方式一
食材清单
牛角花适量、青辣椒5个、卤豆干适量、生抽2勺、郫县豆瓣2勺、料酒2勺、大蒜5瓣、五香粉1勺、花椒粉2勺、鸡精1勺。
辣炒牛角花烹饪步骤
辣椒，蒜瓣切好备用。
步骤/方式二
牛角花洗净备用。
步骤/方式三
卤豆干洗净切条。
步骤/方式四
起锅烧油，放红油豆瓣，蒜瓣，辣椒炒香，倒入牛角花和豆干，加盐，花椒粉，五香粉，继续翻炒五分钟，盖锅盖闷两分钟完成
牛角果是什么植物？
牛角果是萝藦植物。萝藦为萝藦科、萝藦属多年生草质缠绕藤本，根细长，绳索状，黄白色，具横纹。茎长约2米，平滑。单叶对生，卵状心形或长心形。总状花序；花淡紫色，花柱延长成一喙部，伸出于花药之外。果实长7～10厘米，宽2～3厘米，表面有瘤状突起，长卵形或卵状披针形；种子卵圆形，顶端有白色长绢毛。花期7～8月，果期8～9月。
萝藦主要分布于东北、华北、华东和甘肃、陕西、贵州、河南和湖北等省区。生长于林边荒地、山脚、河边、路旁灌木丛中。
牛角花是什么？
牛角花也叫百脉根、五叶草、乌趾草等名字，它是一种多年生草本植物，属于豆科，原产于欧洲和亚洲地区，现在在很多地区都有栽培。牛角花被人们栽培是因为它是一种优良的牧草，它不仅营养价值高而且宜于生长，抗旱、耐涝，对土壤要求不高。牛角花根瘤发达，可以增加土壤有机质，因此种植牛角花还可改良土壤。牛角花开花时间长，可供蜜蜂采粉，是不错的蜜源植物。
牛角花怎么炒好吃？
菜谱原料：鱿鱼牛角花,海捕原生大海螺,海捕原生大海虾,蟹足棒娃娃菜100g、茼蒿75g骨汤2升、小葱1根、姜20g烹饪方法：海底大丰收炖煲，集合了新鲜鱿鱼牛角花、海捕原生大虾、海捕原生大海螺、蟹足棒，以及时令鲜蔬，美味营养，取年年丰登之意。烹饪做法将鱿鱼牛角花、大海虾、大海螺、蟹足棒自然解冻，待用。娃娃菜洗净，对切，茼蒿洗净，待用。
汤底入锅，大火烧沸后，放入大海虾、大海螺、鱿鱼牛角花、蟹足棒，二次沸腾时加入娃娃菜和茼蒿，炖煮后，加入小葱、姜及调味料即可。
花牛角和耗牛角哪个好？
牦牛角好。因为牦牛的话，它的牛角是非常大的，而且纹理感清晰，非常的美观。质量也会更好看起来。观看感，美观度都会更好。