做五谷杂粮馍馍怎么做？
主料：中筋面粉250g、黑米40g、红枣20g、黑芝麻20g；
辅料：水100g、白砂糖30g、发酵粉5g。
具体操作步骤如下：
1、黑米、黑芝麻、红枣倒入豆浆机，加入约100g的水，按米糊功能打能米糊
2、250g的面粉，配150g的米湖，加入白砂糖、发酵粉，再根据面粉的干湿度加入适量的清水将面团揉至光滑
3、用纱布盖着面团，饧面约1小时左右
4、用纱布盖着面团，饧面约1小时左右
5、卷起的面团再杆开，再卷起，反复两三次
6、然后切成成约三厘米宽的小面团
7、小面团放入蒸锅内再饧十到二十分钟左右
8、水开后蒸15分钟后，再虚蒸2分钟即可。虚蒸即蒸好后，不要打开盖子，利用水蒸气再捂一会
杂粮馒头的做法？
用料主料高粱面100g调料酵母(干)6g高粱面馒头的做法1.准备好白面和高粱面。
2.加入适量的水和酵母揉成面团，盖在盆里放温暖处发酵。
3.当面团发至两倍大，充满蜂窝状时即发好。
4.把发好的面团分成小剂，揉成馒头，放入加好水、铺好笼屉的锅内，大火蒸制20分钟即可。
5.瞧瞧这馒头，发的都笑开了。
十种不升糖主食馒头？
因为老公血糖高，我长年不做白面馒头，主要做以下几种馒头：
①玉米面，小米面，豆面，普通面粉按1：1的比例，加鸡蛋奶粉酵母做成馒头，②普通面粉，全麦面按2：1的比例放鸡蛋奶粉酵母做成馒头，③普通面粉加南瓜泥，鸡蛋，奶粉，酵母做成馒头，以上几种轮流做，我感觉最好吃的是南瓜馒头。
粗粮馒头的做法？
用料主料高粱面100g调料酵母(干)6g高粱面馒头的做法1.准备好白面和高粱面。
2.加入适量的水和酵母揉成面团，盖在盆里放温暖处发酵。
3.当面团发至两倍大，充满蜂窝状时即发好。
4.把发好的面团分成小剂，揉成馒头，放入加好水、铺好笼屉的锅内，大火蒸制20分钟即可。
5.瞧瞧这馒头，发的都笑开了。
杂粮面馒头如何做？
1、食材：玉米面粉100克、面粉300克、清水200克、酵母5克、白砂糖50克。
2、将玉米油、白砂糖和面粉放入盆中。
3、用筷子混合均匀，酵母放入水中融化。
4、酵母水一边倒入一边用筷子搅拌，搅拌至絮状。
5、用手揉成光滑面团，盖保鲜膜醒发30分钟，30分钟后面团发酵完毕。
6、取出揉面进行排气，最后揉成圆形。
7、擀成0.5cm厚的长方形，由下向上卷起，切成小段，不要太窄。
8、放入东菱多功能锅中进行醒发30分钟。
9、30分钟后冷水上锅蒸20分钟，蒸好后关火，闷5分钟后再掀盖。