糖醋仁面怎么做?
仁面子腌制方法一
1、腌制仁面子时需要准备仁面子一千克,白醋五百克,生抽五百克,白糖两百克。
2、把准备好的仁面子用清水洗净以后去掉表面的水分,然后把它们用刀拍裂以后放在干净的玻璃瓶中,再加入准备好的醋腌制五个小时。
3、在腌仁面子的过程中把白糖和生抽一起入锅煮开,等仁面果腌制五小时以后再把生抽白糖水倒入到瓶子中密封腌制三到五天,这时里面的仁面子就能腌好,想吃时取出食用它的果肉就可以。
有一种带仁面子香味的芒果是什么芒果?
是金煌芒
金煌芒,长椭圆形,果实特别大,平均每个果子在915~1200克,最大可达2400克,一个就满足到拍拍小肚子。成熟后的金煌芒甜度可以达到20,是芒果中最甜的品种之一,肉质嫩滑,纤维较少,口感极佳,品质也是芒果中的上等。
别看金煌芒个头大,它的核却很薄,一刀下去感觉全是果肉,可食用部分占比相当大。用刀画画十字,手指往上一顶,浓郁香甜的芒果味道便被推入鼻息,闻着都好诱惑。
阳春凉果仁面腌制方法?
仁面果2斤,白醋、生抽各500ml,白砂糖250g
1、挑选个头大且饱满的仁面果,这样的仁面果营养全面;
2、清洗干净仁面果之后,在自然的空气中晾晒干仁面果;并且要把每一个仁面果拍裂开,可以帮助仁面果腌制更入味;
3、把仁面果放入干净的腌制坛子中,倒入500ml的白醋腌制,切记是再盖盖子的密闭环境中腌制仁面果4个小时;
4、起锅子将生抽和白砂糖放在一起熬煮,直至白砂糖融化煮沸为之;放凉后的白砂糖生抽水倒入坛子中即可,
5、通常腌制仁面果只需要4天的时间,排裂开的仁面果会吸收丰富的汁,会使得仁面果更大更酸甜可口。
人面子的腌制方法?
仁面子也叫仁面果,是野生水果的一种,它还叫长寿果或者冷饭团,它成熟以后外表多为绿色,味道特别酸,平时人们喜欢把它腌制以后食用,这样既能缓解它的酸味又利于人体对它营养成分的吸收和利用。那么仁面子应该怎么腌呢?怎样才能腌出好吃的仁面子呢?
仁面子腌制方法一
1、腌制仁面子时需要准备仁面子一千克,白醋五百克,生抽五百克,白糖两百克。
2、把准备好的仁面子用清水洗净以后去掉表面的水分,然后把它们用刀拍裂以后放在干净的玻璃瓶中,再加入准备好的醋腌制五个小时。
3、在腌仁面子的过程中把白糖和生抽一起入锅煮开,等仁面果腌制五小时以后再把生抽白糖水倒入到瓶子中密封腌制三到五天,这时里面的仁面子就能腌好,想吃时取出食用它的果肉就可以。
腌制方法二
1、腌制仁面子需要准备仁面子两千克,辣椒一百克,子姜一百五十克,红糖三百克,酸梅和生抽各适量准备一些。
2、把仁面子洗净以后取出果肉,切成碎末,放在盆中加入准备好的红糖腌制几个小时,腌好以后把腌出的水与仁面子果肉一起放到锅中煮开,再用小火煮半小时。
3、把准备好的辣椒与子姜全部洗净剁成碎末,放到锅中与仁面子一起煮,煮成浓稠的酱状以后再加入酸梅和生抽提味,调匀以后关火降温,等它降温以后取出装入到干净的玻璃瓶中,想吃时随时可以取出食用,不论是单独吃,还是搭配其他食材,味道都特别好。
仁面果介绍?
仁面果是木质常绿藤本植物,别名叫冷饭团,长寿果(是侗族语言翻译出来的水果名称)。原生于原始森林,属野生植物水果。
学名,人面子,别名人面树、银莲果。漆树科人面子属常绿乔木。高达20m,具板根。奇数羽状复叶互生,小叶11~17,长椭圆形,长6~12cm,全缘;圆锥花序,花小,绿白色,花期5~6月;核果球形而略扁,黄色,果核表面凹陷,形如人脸,果期7~8月。产中国广东、广西、海南及云南等地,东南亚也有。