蘑菇怎么做好吃最简单的做法？
1、食材准备：蘑菇300g；葱20g；姜5g；味极鲜酱油5g；糖3g；盐3g；味精2g。
2、将蘑菇拨开，分成小块，清水冲洗干净。
3、将蘑菇倒入沸水的锅中，焯一下，大约2分钟，然后，捞出备用。
4、葱、姜切丝，倒入7成热的油锅中，煸炒一下。
5、将焯好沥干水的蘑菇倒入锅中，加入酱油、糖、盐、味精；翻炒。
6、翻炒1~2分钟即可盛盘出锅即可。
平菇怎么吃好吃？
它的吃法有多种。好吃的做法首先是猪肉炒平菇。准备葱姜蒜做调料。将猪肉炒熟后放入调料和平菇翻炒。加入酱油食盐即可。
其次是干炸平菇。将平菇撕成条，放入油锅中炸制。成熟后粘上调料非常好吃。
海蘑菇怎么做好吃？
材料
鸡高汤，香菜，胡椒粉，盐。海蘑菇300克，白菜，
做法
1、提前将海蘑菇用水焯好，白菜清洗好切大段;
2、准备鸡高汤，加入适量的盐和胡椒粉煮开;
3、将焯好的海蘑菇与切好的白菜一并放入鸡汤中;
4、大火煮开后小火炖10分钟，炖到白菜软烂，关火撒上适量香菜碎。
八种蘑菇最好吃的做法？
主材：牛肉约400克、芹菜100g、蘑菇约100克；调料：无花果1粒、枸杞适量、姜、料酒、盐各少许
做法：
1：将蘑菇去老根，用淡盐水浸泡清洗15分钟；芹菜切断
2：将牛肉放锅中，加入足量的冷水和少许料酒、姜片，焯水3分钟；将焯水后洗净的羊肉放入炖盅，放入控干水分的菌菇和芹菜；加入足量的山泉水；
3：将炖盅放入隔水炖煲，慢炖2小时；打开炖盅，加入少许盐，继续炖上10分钟；加入枸杞，即可。
鲜平菇最好吃的做法？
1.平菇清洗干净，撕条，青椒洗净去蒂切丝，五花肉洗净切丝备用。
2.起锅烧油，肉丝下锅翻炒变色，加入盐，生抽颠炒。
3.加入平菇翻炒两分钟，加入青椒翻炒几下，加入鸡精调味即可出锅。