花椒蒸梨的做法？
第1步.选择浅黄色皮滑的雪梨，洗净。切下1/5作为盖子，挖空梨心，装上花椒和冰糖碎（一般一个梨10粒花椒左右）。盖上，用牙签固定。
第2步.花椒，不用担心味道过重，因为梨本身甜，再加上冰糖的甜味，所以10几颗花椒的味道反而在蒸了以后会更香。
第3步.冰糖，最好选择碎冰糖，颗粒大小也尽量控制，毕竟梨中间的空间病不大。所以我就选择来一些碎沫沫。
第4步.将固定好的整颗梨，装在小碗里，放入蒸锅。大火烧开，小火炖20分钟。
第5步.蒸好的梨非常柔软，拿小碗吃也很方便。
花椒雪梨和冰糖雪梨有什么区别？
区别在于，一是名称不同，一种叫花椒雪梨，一种叫冰糖雪梨。
二是配料不同。花椒雪梨是在雪梨中加入花椒一起煮。而冰糖雪梨是在雪梨中加入冰糖。
三是口感不样。一种有花椒味，一是有甜味。
四是功能不同。各有各的保健作用。
花椒炖梨为什么不能用水煮？
因为用水煮汁水就很多味道就淡了，可以用勺子挖，千万不要将梨子挖穿了。
然后在梨子中间放十多粒花椒，再放入冰糖，盖上盖子之后用牙签插住。
然后将锅里放入水，将梨放在一个小碗里，放在锅当中蒸。大火烧开之后将火调至最小，将梨蒸20分钟左右就好了，将火关掉之后放凉。在吃之前可以将花椒粒舀出来，然后连汤带梨子全部吃掉，
花椒蒸梨要蒸多少分钟？
一般情况下蒸30分钟就可以了。先把梨的表面用盐清洗干净，然后从横断面切开，用勺子将梨胡挖出，然后放进冰糖和花椒，然后把刚才切掉的那部分再盖上。隔水上锅蒸30分钟就好了。吃的时候把花椒拿出来。对嗓子特别好。
花椒蒸梨蒸多少分钟？
花椒蒸黎需要蒸多少分钟，看这个给谁吃，要是给老人个小宝宝吃就要长点时间，三十到四十分钟，中年人吃就用二十到三十分钟就可以了。