怎样快速煮绿豆稀饭？
1.提前浸泡
绿豆粥在煮的时候想尽快把它煮了，一定要把绿豆淘洗干净以后放在清水中提前浸泡，浸泡时间不能少于两小时，这样绿豆会吸水膨胀，表皮也会变软，把它取出来以后再与需要煮粥的食材搭配在一起，如果放入清水煮汁就能让绿豆粥快速煮熟，而且绿豆会煮的酥烂，煮好以后的绿豆粥口感会特别好。
2、沸水浸泡
在煮绿豆粥的时候，还可以把准备好的绿豆提前用沸水处理一下，最好的处理方法就是把绿豆放在盆中，冲入沸水盖好盖直接浸泡半小时，泡好以后的绿豆取出入锅，这时要放入冷水，再放入其他的粥类食材，加热煮开后用小火慢煮半小时左右，锅中的绿豆粥就能煮好。
绿豆沙怎么做啊？
升级版椰香绿豆糕：材料：去皮绿豆一包（大约340g）椰奶半杯椰子油一汤匙糖适量过程：去皮绿豆浸泡过夜蒸熟，然后加点椰奶放到搅拌机搅成糊糊，再加入椰糖、椰子油拌匀，放到锅里中小火炒，从一滩烂泥炒到可以轻易团起（此处大概会练就麒麟臂[捂脸]），炒好后用月饼模具压一压，美丽端庄高端大气高贵奢华巧夺天工椰香四溢回味无穷的椰香绿豆糕就完成啦。可以在此基础上加蔓越莓干、葡萄干、坚果碎、红豆沙馅等材料。刚搅拌好的绿豆泥：在锅里炒的绿豆泥：炒干了水分的绿豆泥：成品基础版：加了抹茶粉以后（顺便还撒了蔓越莓干）：紫薯糕，做法和绿豆糕类似，蒸熟加椰奶搅拌成泥炒熟即可。加了点松子撒了点桂花，超级香。混合版：注意事项：
1、一定要控制好油，千万别放多，放多了怎么炒也炒不干的。
2、炒的时候用小一点的火，注意水分，太干或者太湿都不容易成型。
3、炒完以后因为有热度，暴露在空气中表面容易发干，最好拿东西盖着。
4、模具可以用塑料印章或者木头模子，在美国的同学可以从亚马逊上买的，国内某宝应该更多。这是我吃过最好吃最香的绿豆糕，因为个人不爱吃甜食，所以少放了点糖，于是甚合口味。浓浓的椰子香弥漫在口腔里回味无穷，添加的松子香味在齿间爆裂开，吃得我都快爆衣了。我给美国和俄国室友吃了她们也都是赞不绝口，真是居家旅行送礼交友的好食品啊！！
绿豆汤是怎么做的？
主料
绿豆
100g
辅料
蜂蜜
适量
步骤
1.绿豆洗净，最好事先泡30分钟，我直接用高压锅做，就不泡了。
2.上锅蒸20-30分。
3.好了。
4.豆子都熟了。
5.放适量蜂蜜。
6.放冰箱冷藏口感更好。
绿豆沙汤的做法？
1、放绿豆,清洗,绿豆用开水泡上
2、绿豆泡20分钟
3、绿豆晾凉
4、绿豆放煮开的水里,绿豆壳全部打掉
绿豆汤配方和做法？
绿豆汤正确做法和配方
用料
干绿豆200g；清水3000ml；白砂糖160～180g
做法
【除涩】
1，绿豆洗净（不需要泡）
2，取配方外的水（3000ml水以外）入锅煮沸
3，倒入洗净的绿豆，再次沸腾后捞出
4，倒掉烫过绿豆的水
【爆煮】
1，取前面除好涩的绿豆放入锅中
2，取配方中3000ml水的一部分，加入锅中直到到没过绿豆3cm（一个半指节）
3，然后大火煮沸后，中火煮到绿豆爆开，水分快要收干的时候（此步骤是出沙关键）
【绿豆汤】
1，加入刚才3000ml中剩下的水，煮沸。
2，捞出表面的绿豆皮（按喜好也可以不捞）
3，继续煮沸15min
4，加入白砂糖（最好尝一尝甜度按自己喜好），再继续煮15min（时间到合适的程度即可）
5，放冷后入冰箱冷藏保存。