玉米面条(玉米面条怎么做好吃)

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玉米面条怎么和面?

玉米面条(玉米面条怎么做好吃)

1、可以在和面时加点食用盐、白面、筋力源等,面条就会筋道耐煮,不断条。

2、面粉200克,加入50克的玉米粉,加少许盐,拌匀,加个鸡蛋。

3、加水揉成光滑的面团,静置10分钟。

4、把面团放在案板上,用擀面杖擀开。

5、折叠,用刀切成你需要的宽度。

6、锅内放水,烧开,下入面条。

7、等水沸腾了,捞出面条,装碗,淋上香油。根据个人喜好放入食材。

玉米面条怎样做的做法?

原料:玉米面条适量,高汤一份、小葱适量、香菜适量、虾米适量、紫菜适量。

做法步骤:

第1步、玉米面条清水浸泡一小时(浸泡可以减少煮的时间,不浸泡也可)

第2步、玉米面条入沸水中煮熟

第3步、小葱和香菜切末备用

第4步、将高汤挤入碗中

第5步、用350毫升的煮面汤搅拌均匀

第6步、煮好的面捞在碗中

第7步、紫菜、虾米、葱碎、香菜末洒在面上即可

玉米面条的家常做法?

1、原料:纯玉米面条、六月香豆瓣酱、辣椒油。

2、纯玉米面放入冷水中泡两个小时(也可以开水放入浸泡到软)。

3、泡好的玉米面条。煮开一锅水。放入玉米面条,煮到没有硬心即可。

4、捞出沥干水,拌入豆瓣酱,滴上几滴辣椒油。

怎样自制玉米面条?

主料:黄瓜300g

调料:食盐适量,醋适量,葱适量,蒜适量,芝麻油适量,辣椒油适量

做法:

1、将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。

2、玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。

3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。

4、黄瓜去皮切丝。

5、放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀

6、玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可。

玉米面条家常做法简单好吃?

步骤1

准备食材:玉米面条200克、牛肉丸5个、白菜80克、火腿肠一根、生菜50克、盐1茶匙、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。

步骤2

白菜切条。

步骤3

火腿肠切条。

步骤4

将肉丸下入水中煮10-20分钟。

步骤5

再放入白菜、火腿肠、生菜煮3-5分钟。

步骤6

再加入盐搅拌均匀。

步骤7

加入面条煮5分钟。

步骤8

最后加入酱油煮沸,加入鸡精拌匀。

步骤9

装盘、淋上香油即可。

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