幼儿园食谱蔬菜粥的做法?
材料
隔夜饭1碗干香菇8朵玉米粒50克豌豆50克鲜虾50克姜丝少许花椒粉1/4茶匙(1克)糖1/4茶匙(1克)盐1茶匙(5克)鸡精1/4(1克)香油1/4(1ml)
做法
1)将香菇用40度的温水浸泡2个小时,玉米粒和豌豆洗净备用。鲜虾去外壳后,从背部剔除砂线。
2)将鲜虾放入碗中,撒入胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟。把泡发的香菇洗净切丝。
3)锅中倒入清水大火烧开后,倒入隔夜饭用勺子搅散,锅中放入一把勺子,半盖锅盖,用中小火煮25分钟后,倒入香菇丝煮5分钟,再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟。最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味。
蔬菜粥家常做法儿童?
蔬菜粥是儿童常吃的食物,特别是两岁以内的小孩。有菠菜粥,瘦肉粥,南瓜粥,山药粥等等。
先把米洗干净在用水浸泡30分钟,把菠菜剁碎备用。先下米熬煮到熟了再把菠菜碎下入锅里,煮1-2分钟就可以出锅了。如果是1岁数孩子,可以用料理机把米打碎再煮粥。山药粥或者南瓜粥,先把山药或者南瓜蒸熟,去皮捣成泥,先把米煮熟,再下入山药泥或者南瓜泥搅拌均匀开锅就可以了。
鲜贝青菜粥的做法?
1/5全贝按粥的分量放多少
2/5小油菜和香菇切丝
3/5姜切末越碎越好
4/5粥煮开五分熟的时候放全贝九分熟加蔬菜蔬菜熟了放姜和盐
家常蔬菜粥的做法?
原料:
菠菜4棵、剩米饭一碗、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、香油1/2茶匙
家常蔬菜粥的做法
1、将菠菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用。
2、将焯菠菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热。放入一把勺子,改变沸腾方向,防止溢锅,再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙。
3、煮20分钟待米粒破开后,放入菠菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可
怎么做青菜粥?
原料:青菜4棵剩米饭一碗盐1茶匙(5克)鸡精1/2茶匙(3克)香油1/2茶匙(3ml)
做法:
1、将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用。
2、将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热。放入一把勺子(改变沸腾方向,防止溢锅),再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙。
3、煮20分钟待米粒破开后,放入青菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可。