清炖海带冬瓜汤的正确做法？
主料
海带300g。冬瓜250g
调料
食盐适量。葱1根。蒜2瓣。芝麻油适量
做法
1.冬瓜和葱切好备用。
2.海带结洗净备用。
3.热油锅，把大蒜放入爆出味，下冬瓜和海带炒1-2分钟。
4.然后加适量清水煮开3-4分钟。
5.加盐和鸡精出锅，撒上葱花即可。
清炖排骨冬瓜汤的做法？
食材：排骨500克，冬瓜200克，海带100克，海鲜菇50克，生姜10克，干辣椒2个，八角2颗，桂圆1个，枸杞5克。
做法：排骨剁块，放入冷水锅中煮开，撇去浮沫后捞出，用凉水冲洗两三遍。冬瓜削皮切块。海带温水泡发半个小时捞出洗净。海鲜菇洗净切段。生姜切片。
高压锅中加冷水1000毫升，放入排骨、冬瓜、海带、海鲜菇、姜片，加入八角、桂圆、干辣椒、枸杞，加适量精盐、白胡椒粉、料酒，盖上盖子，大火煮25分钟么，关火焖15分钟后打开盖子，即可出锅食用。
清炖冬瓜猪蹄汤的做法？
1、食材：猪蹄1个、冬瓜200g、料酒适量、生抽2小勺、食盐适量、香葱适量、生姜适量、蒜适量。
2、香葱、生姜、蒜分别洗干净后，切断，备用。
3、冬瓜去皮去籽后，清洗干净，切成块状，备用。
4、猪蹄冲洗干净后，放入盛有清水的锅内，锅内放入几片生姜，大火煮沸几分钟。
5、捞出猪蹄，再次冲洗干净，沥干，备用。
6、锅内放入适量食用油，烧热后，加入葱姜蒜，翻炒几下后，加入猪蹄，大火翻炒几下。
7、再加入料酒、酱油和适量清水，大火煮沸后，小火炖一个小时左右。
8、放入冬瓜继续炖半个小时，再大火收汁。
9、起锅前加入适量食盐调味。
10、盛出冷却后就可以食用啦！
炖组成语？
没有带炖字成语，炖有关词语：
赤炖炖[chìdùndùn]火红貌。
煨炖[wēidùn]用小火炖。
温炖[wēndùn]1.不冷不热。2.不爽利，不着边际。
炖煌[dùnhuáng]同“敦煌”。
清炖[qīngdùn]一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。
炖肉[dùnròu]从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉（如小牛肉或小鸡肉）。
清炖冬瓜汤怎么炖比较好喝呢？
原料：
裙带菜50克、豆腐300克、豆腐干100克、芝麻1勺、葱末1勺、红醋姜丝1勺、骨汤500克、鸡蛋面100克、清水适量、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙。
做法：
1、群带菜洗净切块、豆腐切块、豆腐干切条备用。
2、骨汤，加入适量清水煮开。
3、下入豆腐、裙带菜、豆腐干，大火煮开。转文火煮10分钟，加盐、胡椒粉调味。
4、另起一锅，烧开水，下入鸡蛋面，煮到八成熟，捞入大碗中。
5、浇上沸腾的裙带菜豆腐汤。
6、撒上葱末、芝麻、红醋姜丝即可