猪心烀着吃的做法？
原料：猪心1个。
调料：盐、老卤少许、葱姜、八角、茴香、白芷等少许。
做法：
1、猪心先一分为二，用水焯开。
2、另起锅，放入盐，葱姜，大料，八角，茴香，白芷等少许。
3、最后再放入老卤少许，加适量的水煮10-15分钟即可。
猪心多久吃一次好？
猪心不宜吃太多，一周两次为宜，猪心营养价值高，肌肉丰富，但现在的猪常含有瘦肉精，大部分积聚在内脏中，所以不要多吃，吃了这样的猪心会对身体不好
熟猪心最佳食用方法？
食材用料：猪心(适量)，辣椒(适量)，大葱(适量)，胡萝卜(适量)，油适量，盐适量，料酒适量，老抽适量
方法/步骤
1，准备好食材
?2，猪心切成薄片，羊角辣椒斜切段，胡萝卜切片；
3，炒锅中倒少许油，将辣椒和胡萝卜炒变色盛出；
4，炒锅中另倒油，油温到6、7成热时，将猪心倒锅中，炒到表面微微变色；
5，倒少许料酒带走腥气，再撒盐、倒少量酱油；
6，将葱块倒入锅中，略微混合；最后将辣椒和胡萝卜片回锅，翻炒均匀出锅。
常吃猪心的好处和坏处？
好处:能够补充营养由于猪心中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质及微量元素，如铜、硒、磷、钾、钙等营养元素，适量食用后具有补充营养、增强体力、增加头发光泽度等作用；
坏处:胆固醇含量高，需要适量，否则对身体有伤害。
家常猪心的简单做法？
备料：蒜片3瓣、食用油适量、胡萝卜30克、猪心1个（约300克）、精盐半勺、葱2段、甜椒一个、姜5克、生抽1勺
做法：1、把猪心放在盆中，加入面粉和盐反复搓洗3遍备用。胡萝卜洗净切成片、甜椒切片、葱姜蒜洗净切片备用。猪心切成薄片备用。
2、锅中烧油，油热后倒入猪心翻炒片刻后。加入料酒炒至变色，盛出备用。锅中留油，下入青椒片，胡萝卜片翻炒片刻
3、下入炒过的猪心，加入盐、和生抽翻炒均匀后。关火，出锅装盘即可食用。