豆腐乳在我国已经有上千年的历史了不咸，最早在面上北魏时期的古书上就配方有过记载“豆腐加盐成熟制作方法后为什么地方腐乳”的说法。豆腐乳不仅是一种哪家小菜，而且还是一种调味牌子品，有很多名菜在烹饪过程中都少不了腐乳来调味。
说到豆腐乳，现在市面上能看到的品牌应该有几十种，哪种腐乳好吃，全国各地各个地方的都有，但是要说真的好吃的其实并不多，大家比较认可的也就那么几种。今天就和大家一起来说说全国各地大家公认最好吃的6种豆腐乳，连老干妈都靠边站，广东的广和腐乳榜上有名测评，看看有没有你喜欢的。
一：广合腐乳说起广豆腐乳合腐乳应该大家都不陌生做，因为面上这是中国最古老的品牌之一。广合腐乳始创于1893年，哪一款腐乳最好吃，至今已有128年的历史了。
吃一块豆腐乳可能只需要几分钟，但是你却不配方知道广合腐乳从采购黄豆广到成品出售，一共要经过160道工序，每一块腐乳都是由优质的非转基因测评黄豆加上广合独特的菌种制作方法发酵而成的。广合腐乳的口感特别细嫩爽滑，入口醇香，小编就是广合腐乳的忠实粉丝。
二：王致和腐乳王致和腐乳也是个老品牌了做，始创于1669年，已经有配方三百多年历史了。相信很多款北京的朋友都吃过王致和的豆腐乳知乎，不仅细腻牌子、松软，而且还特别香。
三：克东腐乳克东腐乳是黑龙江省齐齐哈尔市克东县的特有品牌做法，腐乳哪个牌子好吃，克东腐乳的发酵类型和很多其他腐乳不同，是采用腾黄球菌“微球菌”技术酿造哪一而成，市面上的腐乳哪种好吃，这一工艺在世界上都是测评很罕见的，在我们国内也是唯一一家。
克东做最腐乳腐乳里加了砂仁市面做最、肉桂等十几种天然中草药作为香料，腐乳的制作方法，不仅好吃制作方法，腐乳哪里出的最好吃，而且还有很多功效。
四：鼎丰腐乳鼎丰腐乳是上海市的老字号品牌，距今已有150多年的历史。鼎丰腐乳的配方做法比较独特，工艺也很先进，辅料里加入了上等的糯米和玫瑰花好吃，使得鼎丰腐乳的香味和味道优于很多其他腐乳，豆腐乳怎么做好吃。
五：绍兴腐乳绍兴腐乳在浙江地区是非常哪家有名的，绍兴当地人叫豆腐乳为豆腐乳“霉豆腐”。另外，绍兴腐乳里还分好几个品种做，根据不同的工艺和知乎配料分为醉方、太方、丁方、青方和棋方这5种。
绍兴腐乳也有很多外地人配方吃不惯，因为哪一绍兴腐乳在生产过程中加入了绍兴非常有名的绍兴老酒作为辅料，吃起来会有点酒味。
六：海会寺腐乳海会寺腐乳是四川成都测评的特产，创始于1933年。海会寺腐乳采用的是具有自主知识产权的专利毛霉MHC-7菌种酿制而成。不仅质地细腻，而且还滋味鲜美，被誉为“东方植物什么地方豆腐乳知乎好吃哪种奶酪面上”。
豆腐乳雄鸡看似很不起眼的一种食品，但先出这是我们自制老祖先智慧的结晶。全国各地虽然都有广做豆腐乳的习惯，但是由于不同的地理环境、不同的气候、不同的制作工艺，使得每个地方的豆腐乳都有自己独特的味道。你觉得哪种豆腐乳最好做最吃呢广？这六种腐乳你吃过哪几种呀？欢迎大家一起交流分享。