鸡蛋香菇的家常做法？
香菇十几个，泡水洗净，切片备用，青椒几个切片备用，把五个鸡蛋打破放碗中打散备用，蒜子三个捣碎，生姜几片切丝。
起锅烧油，油热倒出再加冷油，油温六成加入打散的鸡蛋翻炒，熟后盛出放晚中，再放少许油加入蒜子生姜丝炒香加入青椒香菇翻炒十几秒再加入炒好的鸡蛋，放适量的鸡精，生抽，蚝油，翻炒几下出锅，一道美味的香菇炒鸡蛋出来了
翅根炖香菇鸡蛋做法？
材料
鸡翅，料酒，Galicpowder，姜片
做法
1、鸡翅切段，用开水汆烫一下，捞出，沥干。
2、事先用水泡发好的香菇切小片。
3、先把鸡翅炖熟，汤内加一些料酒、Galicpowder和姜片。
4、炖熟的鸡翅沥干，和香菇片一起加入酱油和糖红烧即可。
香菇木耳炒鸡蛋怎么做？
香菇富含多种氨基酸，对人身体很好，而且黑木耳可以清肺排毒，正好适合现在这个季节，好的不多说，把这个菜送给我家领导吃，希望你嗓子快点好起来！
食材
主料
香菇
5朵
干木耳
10朵
鸡蛋
1个
辅料
蒜头
5粒
葱
2根
姜
少许
盐
少许
炒菜调味料
少许
步骤
香菇鸡蛋甜口家常做法？
主料
鸡蛋3个
鲜香菇7朵
辅料
青椒半个
油适量
盐适量
料酒少量
生抽2汤匙
老抽几滴
水淀粉适量
糖少许
红椒半个
1.主料；
2.香菇放入淡盐水中浸泡10分钟；
3.香菇洗净切厚片；
4.青红椒切小片；
5.鸡蛋打散后放入料酒和1汤匙清水搅匀；
6.锅中倒入油加热，倒入鸡蛋快速用铲子搅散成块，盛出备用。
7.锅中再加油，倒入香菇片翻炒至软；
8.香菇出汤后淋入生抽、老抽，加入盐和糖翻炒2分钟；
9.加入鸡蛋和青红椒炒匀后，淋入水淀粉勾芡。出锅前，再淋入香油即可。
香菇炒鸡蛋怎么炒好吃？
主料
香菇适量，鸡蛋3个
辅料
色拉油适量，食盐适量，白糖少许，生抽适量，老抽适量，水淀粉适量，水少许
1、干香菇用40度左右的温水充分泡发（无硬芯）后，用清水冲干净备用；用鲜香菇的话，放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净
2、香菇炒鸡蛋的做法：
3、锅中倒入油，先炒鸡蛋，用铲子搅散成块，盛出备用
4、锅中再倒入油，大火加热，倒入香菇片翻炒，然后调入生抽，老抽，盐和糖翻炒
5、加入一点清水煮开（鲜香菇会出汤就不需要加水）
6、倒入鸡蛋炒匀，最后淋入水淀粉勾芡，即可。