糯米能熬粥喝吗?
糯米熊熬粥。但不能单一的用它熬粥,要掺杂粮(小米,大米,玉米小楂子,麦仁),还可以用大枣,山药,萄萄干,莲子,桂圆,皮蛋,瘦肉,熬粥。糯米熬粥即香又养胃。
糯米粥最家常的做法?
1、将糯米先放入锅中淘洗几遍,洗净备用。
2、把糯米提前放在清水中浸泡半小时,浸泡时一定要用冷水,等它泡好以后再放到锅中加水煮粥。
3、在煮的过程中,要用勺子向同一方向不断搅动,这样煮出的糯米粥口感特别好
4、在煮糯米粥的时候,可以根据自己的需要加入红枣冰糖以及葡萄干或者南瓜等配料
5、糯米白粥在快要煮好时还可以加入适量的即食麦片,这样能让煮好的糯米粥有淡淡的麦香,滋味会更加诱人。
大米饭熬粥做法?
1、冷水浸泡。煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样既可以缩短煮粥时间,还能在煮粥时便于我们顺着一个方向搅动,煮出的粥也会软烂可口。
2、开水下锅。其实,真正的行家一般都是用开水煮粥,这样粥煮得既快,又不会糊掉!
熬粥用糯米好还是大米好?
煮粥用糯米还是大米好就看你喜欢吃什么口感的,我个人就喜欢用大米去煮粥,另外我觉得蒸大米也是挺好吃的,一般跟着教程去处理就可以的,操作起来不是很难,我觉得挺简单的,我一般就是把一些准备好的食材跟大米混合一起蒸熟就可以的,操作起来感觉不是很难,确实挺不错的。
糯米粥正宗做法?
糯米30g,桂圆肉10枚,红糖适量,米酒400ml,
桂圆糯米粥的做法1
将糯米与桂圆肉放入米酒,加盖泡2个小时,将浸泡好的材料,加入米酒250毫升以大火烧滚后改为小火加盖煮40分钟,再加入米酒150毫升煮开,熄火,加适量红糖即可。