中国俄国汤文化的差异？
“汤”自古以来就是人们心目中非常鲜美又滋补的一道美食，所以如今人们的餐桌上也离不开各种鲜美的汤品，汤品可以有很好的滋补效果。俄罗斯的罗宋汤。也叫做红菜汤。罗宋汤其实就是一种用红菜做成的汤。而中国的佛跳墙，佛跳墙是我们中国非常有代表性的一道汤品，它里面所用到的食材也是非常的多，且都是一些很珍贵的食材，比如说鲍鱼，海参，鱼唇，杏鲍菇，蹄筋等等一些，做好的不跳墙味道极其的鲜，不过就是价格有些贵了。同样都是各国顶级“国汤”，俄罗斯的罗宋汤都不及中国的佛跳墙豪气！
俄罗斯大列巴配什么吃？
俄罗斯大列巴配红菜汤。
莫斯科红菜汤可以搭配着大列巴食用，将面包放入汤中吸满汤汁，味道非常浓郁，没有浸入汤汁的部分又十分有嚼劲，口感非常丰富。
正宗俄罗斯十大名菜？
布林饼（评分：98）
俄罗斯大肉串（评分：95）
罗宋汤（评分：93）
红烩牛肉（评分：91）
鱼子酱（评分：90）
俄罗斯麦粥（评分：88）
图拉姜饼（评分：84）
欧拉季益（评分：82）
格瓦斯（评分：81）
科洛姆纳软果糕（评分：79
白俄罗斯美食前十名？
白俄罗斯共和国，简称白俄罗斯，位于东欧平原西部，东邻俄罗斯，北、西北与拉脱维亚和立陶宛交界，西与波兰毗邻，南与乌克兰接壤。前十名的美食烘焙面包、葱炖酸奶油香肠、黑胡椒猪胸肉、土豆饼、煎肉包（土豆+肉）、汤团（土豆+面粉）、烤土豆菜、白俄罗斯特色凉红菜汤等美食。
俄罗斯主食肉？
答：不是。
1、俄罗斯人一日三餐中的主食除面包、土豆外，还有牛肉、猪肉、羊肉、牛奶、蔬菜、黄油、乳酪等。俄罗斯人用餐的特点是肉、奶量多，蔬菜量少。
2、俄罗斯人的进餐方式是一道一道地吃。上菜时一般先上凉菜，如沙拉、火腿、鱼肉鱼肉冻、凉拌生菜、酸黄瓜等；然后再上主菜，主菜有三道，第一道是汤，如鲜鱼汤、清鸡汤、肉杂拌汤、肉丸豌豆汤、红菜汤等。俄罗斯人特别爱喝红菜汤，也称罗宋汤。
3、俄罗斯人做菜很讲究调料。他们的观点是调料不仅能调味，还能增加菜的营养价值。他们常用的调料有葱、姜、蒜、胡椒和芥末，此外经常在菜中放月桂叶、丁香、茴香籽、用橄榄油、鸡蛋黄和香料搅拌成的沙拉油。
由于俄罗斯夏短冬长，日照不足，所以一年四季以土豆、圆白菜、胡萝卜、洋葱为主，新鲜的时令蔬菜和水果很少，也很难储存。