熏马肠纳仁的做法？
材料：熏马肉一块，姜三片片，皮牙子一个，盐、面粉、水适量
做法：
1、马肉洗净，选一口大锅，锅中放清水；
2、冷水开始煮，愿意的话加一点酒去味也可；
3、大火煮开，出现污末尽量撇去；
4、取出后用温水再次清洗干净，连同几片姜一起放入锅中，重新加水；
5、大火煮开后转小火焖；
6、一小时后加适量盐，再煮半小时或一小时。完成
7、吃前捞出，汤先不倒；
8、吃纳仁就趁热切肉，吃蘸料的凉菜就等晾凉切薄片，至此第一段制作完成。
熏马肠怎么煮？
煮熟后，可以直接吃，也可以用新鲜的大蒜和姜捣成泥，倒入醋、辣椒油，蘸着这个汁吃更有味。
熏马肉的做法
用料：熏马肉一块、姜几片、皮牙子（洋葱）半颗到一颗、盐、面粉、水
做法：
1、马肉洗净，选一口大锅，锅中放清水
2、冷水开始煮，愿意的话加一点酒去味也可
3、大火煮开，出现污末尽量撇去
4、取出后用温水再次清洗干净
5、连同几片姜一起放入锅中，重新加水
6、大火煮开后转小火焖
7、一小时后加适量盐，再煮半小时或一小时
8、吃前捞出
9、汤先不倒
10、吃纳仁就趁热切肉，吃蘸料的凉菜就等晾凉切薄片，至此第一段制作完成
新疆熏马肠怎么煮好吃？
一、取出熏马肠用凉水冲洗一下，不需要用力，简单冲洗下就行。
二、用牙签在熏马肠上戳眼；均匀的正反面戳眼；防止在煮制的时候爆裂；熏马肠千万不能切开煮制，这样熏马肠就散了。
三、取一个大点的锅，在锅里添满水。
四、将熏马肠放入锅中，锅里的水要完全没过熏马肠。
五、开大火烧开水后转小火慢炖2小时。
六、如果锅太小水烧干了可以添加水，凉水或者开水都可以，当然开水更好。
七、煮够2个小时后，用筷子轻轻戳熏马肠，如果能不费力戳通，熏马肠就熟了。
用筷子轻轻戳熏马最后：出锅、切片，配上皮牙子就可以上桌了！
熏马肠蒸着吃还是煮着吃好？
煮着吃
熏马肠最好煮着营养味道更好，蒸还是会有影响的呢。
1、食用的时候，将马肠清洗干净，放入锅内加入冷水，然后大火烧开后改用小火慢慢熬煮大约半个小时，出锅后放凉，一定要注意不要烫着了呢。
2、将马肠切成薄片，是饮酒佐餐的佳品，吃到嘴里一股松油和马肉的清香，实在是好吃极了呢。
3、下锅后5分钟左右就要那牙签扎扎,以免马肠子里有空气出不来炸开,大概煮30分钟左右,用筷子扎下看看,如果熟了就很容易扎进去的，时间根据自己的火大小来掌握，这样最好呢。
熏马肠怎么吃？
1、用料：熏马肠、洋葱、青辣椒、辣皮子、花椒粒、酱油、植物油、鸡精。
2、把熏马肠泡泡洗净，用蒸锅蒸熟。
3、将食材切片，洋葱去外皮切片，辣皮子泡泡洗净切段。
4、青辣椒洗净切段。
5、热锅凉油加花椒粒辣皮子小火炒出香味。
6、加洋葱块，马肠片翻炒均匀。
7、往锅里介入加辣椒块。
8、再加入酱油一起翻炒，炒熟即可。