苦菊炝花生米的做法?
原料
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苦菊(100g)
花生米(300g)
油适量
盐适量
糖适量
醋适量
1/所需原料,花生米,苦菊。
2/花生米洗净放入油锅中炸制,(花生米要凉油下锅哦)。
3/炸到颜色变成深红色。
4/捞出,放入糖,盐,搅拌均匀。
5/苦菊洗净掰成段。
6/锅中放入适量的水,加入醋。
7/花生米,苦菊放入碗中,倒入调好的糖醋汁即可。
8.美味又好吃的苦菊炝花生米的做法完成开吃了。
炸花生米炝花生米家常做法?
主料:花生仁(生)1000克辅料:黄瓜100克调料:胡麻油50克姜10克大葱5克盐8克味精3克各适量
1.姜洗净,一半切成姜块,另一半去皮切成姜末;大葱洗净切成段;黄瓜洗净去两头,切成黄瓜丁备用。
2.把花生米放清水中,每浸泡四小时换一次清水,共浸泡三次,待花生米变白色时,捞出放盆内,加入葱段、姜块(拍松)、精盐、适量水(浸没花生),上屉蒸40分钟,熟时出屉,捞出花生米,去掉葱姜,控干水。
3.把花椒油、黄瓜丁、姜末、精盐、味精放入花生米内调拌均匀,即可装盘。吃了。
4.美味又好吃的炝花生米完成开吃了。
芹菜炝花生米怎么做?
用料:芹菜,花生米,盐,香油,糖,蚝油,鸡精或味精,白胡椒,蒜末,料酒。
芹菜炝拌花生米的做法步骤:
(1)花生米洗净,冷水下锅,锅里加适量花椒八角桂皮和花生一起,开锅后煮五分钟,关火。焖几个小时备用。
(2)芹菜用刀背拍一下,切段儿。焯水断生,捞出来过凉水再将水沥净。
(3)花生捞出来控水,把芹菜和花生放入容器中,加入盐、糖、香油、蚝油、鸡精、白胡椒、蒜末、料酒,拌匀即可食用。
炝花生米煮多久?
首先把干花生米用三十度左右的温水泡俩个小时左右,然后锅中放水并放适量的盐开始煮,水开后煮十分钟即可,捞出装盘然后把干红椒丝,大葱段,蒜沫撒在花生上面,起锅烧油淋在上面,再放入自己喜欢的佐料即可是一盘很好的下酒菜。
芹菜炝花生米的做法老东北美食?
①将锅中加水倒入花生米加花椒、生姜、盐煮至入味,盛出放入碗中〔为了入味,盐可以稍微多加一点,选购大颗饱满的花生米最好,花生一定一定要煮入味
②芹菜切丁放入锅中,清水焯过