怎么切包菜丝最快又好?
1、首先把圆白菜清洗干净。
2、洗干净后,用刀切成两半
3、在菜梗的旁边切一刀
4、在另外一边也切一刀
5、把菜梗取出来扔掉
6、把圆白菜翻过来,然后用一只手按着圆白菜,另一只手拿刀切
7、把圆白菜切成条状
8、最后把切好的圆白菜条抖散即可
卷心菜怎么切细丝?
1、洗净,从中间纵向一切两半,挖去根部,然后切成细丝。
2、洗净,然后将卷心菜一叶一叶撕下来,去掉叶筋,再将叶儿切成丝。
第二种做法虽然较为费事,但是炒出来的卷心菜非常柔软,口感极好。
圆白菜怎么切菱形块?
切圆白菜成菱形块的具体步骤如下:
1.先将圆白菜切成四等份,用刀沿着白菜的中心部位切开。
2.将每个白菜块放在切菜板上,切掉白菜块的底部,使其能够稳定地放在切菜板上。
3.用刀将白菜块沿着长度方向切成两半。
4.将每个半块白菜再次沿着长度方向切成两半,得到四个长条形白菜块。
5.将每个长条形白菜块沿着宽度方向切成菱形块即可。
需要注意的是,切菜时要注意安全,手指不要靠近刀刃,以免发生切伤事故。
烧烤包菜切法?
烤包菜应该纵向切成8-12个均匀的楔形片因为烤制时,包菜叶片需要充分暴露在烤架上才能受到均匀的烤制,切成楔形片可以让包菜更容易翻转并且能够更充分地暴露在烤架上。此外,烤制时间也会因此而缩短,包菜口感也会更好。建议在切包菜之前先将包菜的外层叶片剥掉,然后横向切去包菜的底部,把包菜分成两半。之后在纵向切向包菜的中心,每一侧切成8-12个均匀的楔形片即可。
圆白菜切法?
1、首先把圆白菜清洗干净。
2、洗干净后,用刀切成两半
3、在菜梗的旁边切一刀
4、在另外一边也切一刀
5、把菜梗取出来扔掉
6、把圆白菜翻过来,然后用一只手按着圆白菜,另一只手拿刀切
7、把圆白菜切成条状
8、最后把切好的圆白菜条抖散即可