生烫猪肝粉做法?
主料
猪肝适量
米粉适量
小青菜适量
辅料
淀粉适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量
1.猪肝切成薄片,加淀粉和料酒,拌匀静置30分钟。
2.青菜拣好、洗净。
3.锅里放适量水,烧开,小火放入猪肝,猪肝全部放入后,转大火煮。
4.水微开,下煮熟沥干水的米粉。(煮米粉的方法见之前的米粉类菜谱)
5.再微开,下青菜,加少许食用油。
6.再次煮开即可关火,放盐和鸡精。
自制猪肝粉用铁锅炒可以吗?
可以
因为自制猪肝粉比母婴店卖的要好些,虽然母婴店卖的猪肝粉适合婴儿食用,但相比自制的贵一些的,但自制的猪肝粉没有添加剂,对婴儿更好
猪肝汤粉的做法商用?
主料,瘦肉180g,猪肝180g,枸杞几颗,几粒蒜头,香菜(青菜),葱50g
辅料,盐适量,鸡精适量,味精适量,胡椒粉适量
步骤
1.准备菜料
2.先把蒜头去皮洗净,打扁放入锅内放适量的水先烧开煮15-20分钟
3.先把猪肚洗一下,切成片放一匙盐再轻柔洗干净备用
4.瘦肉洗净切片后,再把1小匙油,1小匙玉米定粉,和盐鸡精放入瘦肉片拌一下备用
5.把葱和香菜洗净切成碎,枸杞洗好备用,蒜头15-20分钟后,倒入猪肝和瘦肉枸杞再煮10分钟后,放盐,鸡精,味精和胡椒粉调味好
猪肝怎么磨成粉给宝宝吃?
首先清洗好猪肝,在冷水里浸泡大概十分钟左右,再用流动的水清洗干净。然后在冷水中下放入生姜片和大葱段,再放入猪肝煮熟。抛去浮末,用流动的水清洗猪肝的血沫。
猪肝粉也可以放在宝宝的奶粉里混合饮用或者在宝宝大一点的时候,放在他的米粥或者米糊里,也是可以的。很简单的做法,宝宝也很喜欢吃,而且吸收率是很高的。猪肝粉的保质期还很长,易于宝宝吸收和消化。
7个月宝宝猪肝粉做法?
用料
姜
3片猪肝250克柠檬6片
婴儿七个月猪肝粉的做法步骤
步骤1
首先将猪肝切成片后放水里浸泡半小时,柠檬放三片一起浸泡。到时间后放去锅里,顺便放入超过猪肝得水烧开后用凉水洗干净后重新放入锅中,用三片柠檬和三片讲一起放水煮开够煮十五分钟。
步骤2
等猪肝冷透,切块。
步骤3
讲熟透的猪肝切小,大小均匀。
步骤4
用平底锅,开小火将猪肝的水分炒干。
步骤5
炒干的猪肝。
步骤6
用料理机将猪肝粉打碎,一般一次性打不碎,因为猪肝里面还有水分。
步骤7
讲打的稍微碎点的猪肝放入锅中继续炒干水分。
步骤8
继续放入料理机打碎即可。
步骤9
打碎后的猪肝放入锅中炒干水分后冷透放入储存罐???放入保鲜,一个星期吃没有问题。