芋头苗怎么炒好吃？
食材用料：
芋杆150克，五花肉100克，葱适量、姜适量、料酒适量、精盐适量、味精适量。
做法步骤：
1，首先将芋杆择洗干净，切段；
2，五花肉洗净切丝。
3，起锅烧油，油烧至八成热时，下入葱、姜煸出香味，
4，放入肉丝用大火熘炒，烹入料酒后，
5，倒入芋杆煸炒至熟，加入盐、味精调味即可。佐餐食用。
芋头移栽是大苗好还是小苗好？
芋头移栽还是小苗好。种芋头首先要挑选种子。种芋头选择大小合适、表皮完好的小芋头。
选地整地：挑选土质疏松、肥沃的地块，深翻20厘米左右。
施加底肥：每亩地施加两千公斤的腐熟有机肥。
进行种植：将小芋头苗栽进土壤中，覆盖薄土后浇一次透水
芋头苗带叶种好还是不带叶好？
芋头苗不带叶种好
芋头播种前要进行晒种催芽，首先选择饱满、完整子芋做种芋，催芽时将种芋放在20-25℃的环境中，盖上沙子或草帘，撒水保湿，10-15即可发芽。由于芋头喜肥，整地时可以亩施质圈肥4-5吨，硫酸钾复合肥150斤，深耕翻地，耙平做畦
大约播种后10来天就能出苗，如果想要出苗更快更整齐可以在播种后覆上地膜，但是出苗后要即使揭开。芋头出苗后很快进入发棵期和球茎生长期，要做好施肥以及浇水等工作。
芋头种植时间和技术？
1、种植时间：种植芋头可以在每年的三月份进行，此时温度偏高，有助于植株萌芽。
2、整地施肥：选择肥沃疏松的田地，对其深翻后挖出行距为一米的土沟，并施入有机肥和农家肥。
3、播种方法：将种芋埋入细沙催芽后，以33厘米的株距栽种在田地中。
芋头苗的做法？
芋头苗的做法是:
1.把新鲜芋苗清洗干净，再把芋苗的外衣撕掉
2.用刀切成自己喜欢的大小和长短
3.切好后撒适量的盐，然后把芋苗和盐伴匀，腌30分钟，腌好后用清水清洗一下，把盐味稍稍洗掉，洗好后用手把多余的水分尽量挤掉
4.把酱泡五彩椒、大蒜切碎，锅里下油把椒、大蒜碎用中火炒出香味，把挤干水分的芋苗下锅，翻炒一会放醋，接着保持中火翻炒6分钟左右放酱油，再翻炒一会均匀上色就可以出锅装盘了
完成。
扩展知识:
蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。在各地都能生长，而且产量高品质好。如山东临沂等地大规模种植，经济效益可观。