进入11月份，走在广东的大街小巷，也已经能感觉到了一股凉意，早晚出门也要穿上一个外套，不然就要冷得瑟瑟发抖。
广东正式进入了冻生秋天半干！
都说广东人是无所不吃的，这话虽然好吃有点夸张鱼，但是也证明了视频广东在吃这一件事上确实是半壳生一股清流。在秋天里，天气变凉，新鲜蚝怎么做好吃，广东人的饮食结构也相应蚝发生了一些变化。
广东冻生有句老话：秋风起做法新鲜做好，吃腊味生蚝。
这一句话不完做法全对好吃，在萧瑟海鲜做最的秋天，广东人吃的可不仅仅是腊味冻生，还有野味，以及海鲜。
广东拥有着绵长的干海岸线，这里盛产蚝肉各种各样的海鲜，其中偏居一隅的广东湛江盛产一种大蚝。这里出产的生蚝闻名广东，去壳的生蚝怎么做好吃，甚至蚝仔在全国都有不小的名声，以有弹性、有嚼劲、鲜甜可口，牢牢的抓住半壳生了广东人的胃，蚝肉要怎么做好吃。
很多广东人生蚝对湛江半干生蚝都是如雷灌耳，甚至还去壳吃了不少。闻名全国的炭烧生蚝就是起源于湛江地区。
现在干生的炭烧生蚝在烧烤摊上随处可见，相信大家也吃了不少烤生，今天就跟大家分享一个蚝仔湛江最简单的一种生蚝做法，这样做出来的生蚝，原汁原味又好鲜吃做好，吃进嘴里有一股鲜甜味做最，直达人的味蕾，让人欲罢不能。
【家常生蚝】
材料：生蚝海鲜新鲜、葱、生姜、胡椒粒
调料：大蒜视频蚝、辣椒烤蚝、生抽
【详细做法】
1.买回来的生蚝，先清洗干净，可以先用水冲一下，然后鱼用刷子刷干净备用，蚝肉怎么做好吃视频。生蚝买大的比较好，这样子鱼烤生吃起来比较爽，大生蚝肉比较多。我这种大概一斤有3个生蚝。
2.切一点生姜跟葱段，先在蒸盘上洒上半干一点葱段，然后把洗干净的请问生蚝放进去，把锅里放满生视频蚝，然后洒上生姜、葱段跟胡椒粒。胡椒粒的去腥效果比较好，不放蚝味也行。
3.盖上盖子，开大火蒸8分钟左右，如果生蚝比较大可以要蒸的生蚝时间会长一点，半干生蚝怎么做好吃。如果蒸的时间太长了，生蚝肉就会变老，而且还会缩水，变成小小的一坨肉，半壳生蚝怎么做好吃。所以控制好火候就比较关键了，蚝味鲜怎么做好吃。蒸的时间到了好吃，打开盖子稍微放凉一下。
4.切一点大蒜、辣椒跟葱花，把它们都放进碗里，蚝蛎怎么做好吃，然后淋上热油，把它们的香味全都烫出来，烤蚝怎么做最好吃，最后加上一点生抽。这一道生蚝珍珠的蘸料就做好了，蚝仔干怎么做好吃，这个蘸料也可以根据鱼自己爱好来调。
5.把稍微蚝味放凉的生蚝打开壳，就能看见香喷喷的生蚝肉鲜了，夹上一块生蚝肉沾上蘸料就可以吃了，请问生蚝怎么做好吃，做法去壳非常的简单快捷蚝仔，喜欢的可以试一下，这样子做出来的生蚝味道很不错，吃进半壳生嘴里一股鲜甜的味道。
今天蚝肉这一道家常家常蒸生蚝就分享完了，我们做法下次再见蚝根了。