红栗南瓜的做法？
一、直接蒸南瓜
板栗南瓜吃起来非常香甜软糯，因此我们可以直接把板栗南瓜放在锅上蒸。蒸出来的南瓜会更加好吃一些。我们可以把板栗南瓜洗干净之后切成块，然后放入蒸架上面，在蒸锅底下放入水，然后直接在锅上蒸20分钟左右，蒸出来的南瓜非常的好吃。
二、板栗南瓜烧粥
白米粥比较单一，我们可以将板栗南瓜洗干净去皮，然后切成块放入白米粥当中一起来煮，这样煮出来的粥会更加粘稠，而且粥里面有板栗南瓜的香气非常好吃，可以作为早餐午餐或者晚餐来食用，而且通过吃板栗南瓜粥还能够促进肠道融蠕动，帮助润肠通便。
三、板栗南瓜炒着吃
我们可以将板栗南瓜做成咸的，只需要将板栗南瓜去皮切成片，然后放入锅中，像平时炒菜一样炒，在最后在出锅之前稍微勾一下欠撒入一些葱花就非常好吃了。
四、拉丝板栗南瓜
制作甜的板栗南瓜也是非常好吃的。我们可以将白糖放入锅中翻炒，拉丝之后将板栗南瓜放入与糖一起翻炒，制作成好吃的拉丝板栗南瓜。这道菜吃起来软糯香甜，孩子特别喜欢吃。
板栗和南瓜怎么做好吃？
热腾腾的南瓜羹，清肠又开胃～冰糖根据口味喜好添加，南瓜本身带甜，所以可以少放一点。板栗南瓜口感比较面～
食材
主料
板栗南瓜
500g
辅料
冰糖
适量
步骤
1.南瓜削皮.此南瓜比普通南瓜硬，所以削皮小心手，建议大家买一个削皮器，特别好用～
2.切块～板栗瓜不仅皮硬，肉更硬，切时小心手，一只手切时，另一只最好不要靠近南瓜～原谅我切的难看，好吃才是硬道理～切小点，好炖～
3.入锅添水.因为电压力锅不蒸发水，所以想喝稠点，水就没过南瓜再多一个指节。想喝稀点就随意加水啦～
4.加盖煮啦～压30分钟～电饭锅或其他锅，煮到软就好了～
5.开盖，拿饭勺把南瓜压碎。南瓜不管怎么煮，最后都不会自己散开，所以要压碎～大家也可以提前用料理机把南瓜打碎再煮，我觉得比较麻烦，哈哈～
6.完成～忘了放冰糖，其实不放也很甜～
板栗南瓜的10种吃法？
蒸、煮、炒、炖、煎、炸，做馅、做南瓜金汤、做南瓜饼、南瓜烩饭、粉蒸排骨垫底、粉蒸肉垫底、南瓜小米粥、南瓜红枣枸杞汤、南瓜排骨煲汤。
板栗南瓜的家常做法简单又好吃？
食材：板栗、南瓜、红枣、冰糖。
做法：
1：南瓜去皮洗净切成小块，板栗去壳洗净。
2：把南瓜、板栗、红枣放入锅中，加入清水煮上30分钟，放入冰糖调味即可。
板栗南瓜最好吃的做法？
准备材料：南瓜200克，鸡蛋3个，面粉300克，板栗100克
辅助材料：白糖20克，黄油15克，酵母4克，
制作方法：
【第一步】：南瓜洗净剥皮切成小块，装入碗里面上过蒸熟，蒸熟之后取出来给它稍微晾凉一下，再用勺子搅拌成南瓜泥，等到南瓜泥的温度晾至常温之后，加入白糖和2个鸡蛋搅匀，再把酵母倒进来搅拌至酵母完全融化，接下来再把提前准备好的面粉倒进来，边倒边搅拌，搅成棉絮状之后再下手给它团成团，
团至不粘手的状态之后，把融化好的黄油加进来，这里的黄油呢，也可以用无色无味的玉米油来代替，接下来，把面团转移到案板上面反复揉搓，揉至光滑细腻为止，当然，能够把它揉出手套膜的状态就更好了。
【第二步】：揉光滑后团圆放在大碗里面，盖上保鲜膜放在一边让它醒发至两倍大，我是放在烤箱里发酵的，底部还放了一碗温水，大约40分钟之后面团就已经发满整个大碗了，趁着发面的时间，把板栗剥壳蒸熟然后切成小块放在一边备用。
【第三步】：面团取出来用手在正中间戳一个洞这个洞不塌陷不回缩，就证明面团已经发好了，撕开之后可以看到这样子发出来的面团组织非常细腻，放在案板上面，给它按压排气，注意做面包的面发酵好尽量不要去揉搓了，
按压排气即可，按成长方形之后，内底往上慢慢的卷起来，再次按扁卷起来，重复多次，这一步主要是为了让面包的层次更加丰富，
最后再把提前准备好的板栗碎铺在正中间，给它卷起来搓成长条，再分成大小均匀的小剂子。
【第四步】：接下来把每个剂子团圆，整理成圆形，放入铺有油纸的烤盘，这个烤盘里面只放了四个，另外三个的话是取出电饭锅的内胆，底部刷少许食用油再把生坯放进去，盖上盖子请让它醒发至1.5倍大。
【第五步】：大约过20分钟之后把生坯取出来，在表面刷少许蛋液，撒黑芝麻做点缀，烤箱上下管调到190度先预热10分钟，然后把生坯放入烤箱里面，烤25分钟，时间到了之后取出来即可，这样子烤出来的面包颜色金黄，香味浓郁，口感松软，里面还有又甜又粉的板栗仁，味道非常独特，电饭锅蒸的面包是等到生坯二次醒发好后，只要按下煮饭键或是蛋糕键就可以，时间到了会自动跳闸，用电饭锅蒸出来的面包呢，口感更加的松软，唯一的缺点就是上色效果没有烤出来的好看一些。