孩子们超喜欢吃我做的辣椒炒肉，每次都吃光光，因为肉质好吃细腻，很嫩财，抄肉怎么好吃，不会塞牙缝！地道的湖南家常好吃做法，简单易学！
By 爱吃会做的Linda
用料前腿肉 400g青辣椒 150g蒜子 适量老抽 一小勺生抽 两勺鸡粉好吃 适量做法步骤1、这种是前腿，漂亮的瘦肉抄肉是里脊肉，一炒就老，肉抄什么好吃又营养，一定要买抄这种前腿肉，里面有肥肉用什相间的，记住了吗
2、肥肉切小块
3、瘦肉用淀粉，肉抄什么好吃又简单，什么抄肉皮好吃，什么抄肉片好吃，生抽好吃，老抽腌制10分钟
4、辣椒要用简单刀削的，怕辣就削完再洗，不怕辣就洗完再削，我们营养湖南家常做法都是这样！
5、切点大蒜米，形状随意
6、肥肉做法下锅炒干炒油
7、下瘦肉瘦肉翻炒肉好一分钟
8、下辣椒吃食和蒜肉皮做法，抄肉片用什肉好，肉抄什么好吃的做法，盐炒
9、翻炒到辣椒皮抄肉抄上起白皮，加点鸡精出锅，口味重的可以放点耗油。
10、很简单，味道肉皮地道，什么抄肉最好吃，绝对可以和营养费大厨简单媲美，不信赶快试试！
小贴士肉再次强调一定要买前腿，后腿，五花肉抄，里脊肉都不行，前腿肉是最嫩的，辣椒选那种软皮的，硬的，肉质厚的抄肉只适合油淋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招肉好，大家吃食搜索“豆果肉片”可以直接查看我的菜谱！
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