冰虾怎么做？
原料：虾若干个，菠萝适量，柠檬半个，白醋20g，白砂糖10g，淀粉1汤匙，盐少许，胡椒粉适量
做法：1.冻虾解冻剪去虾须、虾腿，开背去除虾线。
2.碗中倒入白醋、白砂糖、清水、淀粉拌匀，准备半个柠檬。
3.锅中倒油，放入大虾，煎至变色，撒入胡椒粉翻拌均匀。
4.挤入柠檬汁，倒入糖醋汁、菠萝，加盐，翻炒均匀出锅。
甜虾和冰虾的区别？
甜虾和冰虾的区别主要在于产地不同、口感不同和制作的品类不同。
所谓产地不同是指甜虾主要产于日本东北部、北海道附近，冰虾广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海。
所谓口感不同是指甜虾质软味甜，而冰虾有着特有的鲜咸口味。
所谓制作的品类不同是指甜虾可以作为刺身食用，也可以做成甜虾寿司食用；而冰虾食用方法多种多样，可以拌沙拉和，涮火锅，也可以将整虾粘面包粉来炸制，还可以直接炸脆吃。
超市卖的冻虾为什么那么便宜？
不同品种的虾口味也不一样，新鲜的虾口感也好，也特别鲜，所以去买虾的时候，一定要买活蹦乱跳的虾。
虾经过冰冻就失去了新鲜的味道，超市的冰冻虾有的冻的时间已经很长了，颜色都变得发黑，吃起来口感也不好，超市为了处理掉，所以卖的就很便宜。
俄罗斯甜虾怎么吃？
冰虾几种吃法
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冰虾刺身。和其他生鱼片做成拼盘，作为日式料理的刺身拼盘，配日式酱油和芥末。
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生吃。深海虾由于捕捞时进行船上立刻煮熟，速冻后上岸，所以营养成分没有破坏，生食最鲜美。
炒虾
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炒虾。油加热，将姜切片，蒜切片或切碎，辣椒切段，下锅爆炒出香味
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冰虾加入适量料酒去腥，待锅热炒出香味后下锅爆炒。
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将虾炒熟后，加入适量盐，出锅装盘。
烤虾
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冰虾腌制，将冰虾加入料酒，盐适量，腌制1小时
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用竹签或牙签穿过虾，放到炭火上进行烤制，待烤熟后装盘。
注意事项
冰虾注意保存，一定要冷冻，以防海鲜变质食用中毒
北极熊虾怎么吃？
1、将北极虾放到常温下里，当然解冻后，用冷水洗后立即服用就很好吃，它自身的鲜美和营养成分一点也不会损害。
2、假如你还想要其他的吃法，那，首先推荐做水果沙拉，立即解除冻结后用矿泉水或凉开水清洗下，剥出鲜虾，用于和各种各样水果蔬菜混和，做水果沙拉全是很好的挑选。
3、做干锅菜。一般平时品尝到的可用虾来做的菜，北极虾都可以。油焖北极虾，水煮北极虾，麻辣干锅北极虾，麻辣北极虾，莴笋炒北极虾这些，都可以。