过年给老人做什么菜合适？
谢邀!
老年体质有不同，
饮食同样各异行。
消化可以肉饨透，
豆腐鸡蛋能亨受。
吸收能力已低下，
蛋奶主食来当家。
家母九十已余三，
平时也靠蛋奶先。
要讲营养最全面，
还属鸡蛋当首选。
做法多样又方便，
经济实惠又安全。
过年了，一般家里年夜饭做几个菜合适？
大家好，马上就要过年了，我对一般家里过年做几个菜作出以下回答。
过年菜系之凉菜
年夜饭的饭桌上有几道开胃可口的凉菜是必不可少的。
凉拌黄瓜??，黄瓜拍成段，但是也不要太碎，黄瓜放入碗中，加入
盐，味极鲜，鸡精，耗油，醋，放入姜蒜沫，拌匀即可上桌。
3油炸花生米，花生米是拿来下酒的好菜，喜欢喝两杯的爷们有盘花生米是最好不过的了。
4凉拌藕片，藕洗干净，切成片，放入锅中过水大概一分钟，捞出放入凉开水中，放入盘中加入葱姜蒜，盐，鸡精，味极鲜，白糖，醋。
过年之大大热菜
鸡鸭鱼肉，牛羊猪，是餐桌上常见的美味佳肴。关于鸡的菜品推荐以下几道，
辣子鸡，花椒鸡，芋儿烧鸡，黄焖鸡，三杯鸡，
这里就不介绍做法了，都是家常菜。
3鸭子有，红烧鸭块，仔姜烧鸭，烤鸭，酱鸭，还可以炖个老鸭汤。
4鱼，每家每户的餐桌上都会有把，红烧鱼，香辣鱼，水煮鱼，酸菜鱼，清蒸鱼，各种各样的太多了。
5牛肉，可以来个番茄牛腩，红烧牛肉，还可以炒个小炒牛肉。
6羊肉，可以做孜然羊肉，羊肉汤锅，羊肉包子。
7猪肉，说起猪肉虽然今年猪肉贵但是，也抵挡不住香肠，腊肉。
具体几个菜，没有具体的说法，但是一家人在一起吃一顿年夜饭，是最幸福的事情。以上是我对比此问题的回答，喜欢的请大家点赞转发谢谢。！
农村杀年猪一般几个菜，都有哪几样菜？
杀年猪是农村人在春节前比较热闹的事情，我们这里俗称“过小年”，杀年猪吃的饭叫“杀猪饭”，菜品较多，最少也要有十几个菜。
就我们山区农村来说，杀年猪也有讲究，杀猪的日子、请的客人、杀猪饭的菜品等等，都要提前计划，提前发出邀请。如果说春节是“过大年”，那么，杀年猪、吃年猪饭则是“过小年”了。按照我们这里的习俗，每年农历腊月二十三日，是传统的“杀年猪，过小年”的最佳日子。
这一天，家家户户杀年猪，即便不在同一天杀，也会集中在前后三天。邀请的客人，首先是自家人必请，在外工作或者嫁出去的闺女，杀年猪这一天都要赶回来；其次是亲戚，七大姑八大姨和远房亲戚等都要邀请；三就是隔壁邻居和村里的人，像我们村子小的就全村都一起请了，即便这样，因为家家户户同时杀，所以村里来吃饭的人不多；四就是朋友，家庭成员都可以邀请自己的好朋友来家里吃杀猪饭。
杀年猪的饭菜其实说白了就是吃“猪全席”，杀猪这天，菜品图的是新鲜，所以杀猪菜也有讲究。就我们当地的风俗习惯来说，以前农村条件艰苦，杀年猪除了猪肉和小菜外，就不再吃其他的菜类。而如今，农村人的生活越来越好，年猪饭也越办越丰盛了。
我给大家数数：猪血、猪头肉、猪肝、凉白肉、排骨、蒜苗炒肉、红烧肉、酸菜炒大肠这“八大样”必须吃，除了猪肉外，还会杀鸡、宰鸭、捞鱼，如果邀请的客人多了，自家有条件的，还会杀羊、杀牛，图的就是喜庆和热闹。除了肉类外，蔬菜就不一定了，自家菜园子有什么吃什么，没有的也要去集市上购买，一般萝卜、莲藕、山药、土豆和青白小菜那是少不了的。
所以，一桌杀猪饭置办下来，少则十一二个，多则十五六个，满满一桌，很是丰盛。说到这里，倒不是农村人讲究排场，而是农村人有自己的看法。用农村人的话来说就是：过大年是自家人过，人不多，而过小年就是所有的亲戚朋友都来，也算是一年中的盛大聚会吧，大家在一起分工杀猪、煮饭，在相互协作中增进感情，其乐融融。
你们那里杀年猪有讲究吗？都有哪些菜？欢迎关注花腰妹一起留言交流！（图文原创）
快过年了，你老家过年必备的年货有哪些？
要过年了，要必备的货有点多，春节时我想各族人民，各地方大概都一样，提前在二十几里买大红公鸡，买条大肥猪杀，买一副对联，有些自己写副对联，买两副画，一副门神爷，一副财神爷，全屋子要打扫干净，买大红灯笼，糖果，烟酒，面，汤圆，鱼，饼子，饼干，烟花，火炮，老年人用的营养品，各类蔬菜，等等。
春节时要吃团圆饭，吃团圆饭有早有迟，大家都根据时间来按排，二十七至三十日开始发压岁钱，三十晚上在家吃大团圆饭，下午要开饭时，要在门口放饼火炮，到晚上十二点时，要放烟花鞭炮，迎接天地，要熬一夜。
大年初一是新年的第一天，穿新衣服，新裤子，新鞋子，总的一身都要换成新的穿，喜气洋洋迎新年，早上吃汤圆，吃完汤圆到处逛街，小孩放烟花鞭炮，到庙子去烧香辣拜佛，大年初二开始去拜年，满街的人，耍龙灯，跳秧歌舞，正月十五除夕闹元宵，吃汤圆，欢送二o一九年，年过完，迎二0二0年，在新年里，提前祝福好友们，健康幸福，事顺平安，开心快乐，大吉大利，财源滚滚来。
一年一度的春节，是我国的传统节日，每年中央人民广播电视台，都要播放着中央及全家各地的春节联欢晚会，美丽的歌曲，多姿多彩的舞蹈，非常好听，好看，现在的生活越年比越年好，今年肯定节目更多，更好看，我泱泱大国，地大物博，人口众多，国强民富，到春节时肯定感动得热泪盈眶，振奋人心，祖国越来越强大，越来越繁荣昌盛！爱赞伟大祖国！
过年必须吃什么菜？
你好，东南西北，现在条件好了，十里不同乡，同乡不一样，只要有钱，想吃都有，
大肉，小菜，谢谢，