香草冰淇淋如何制作？
感谢邀请回答这个问题，希望我的回答能够帮助到你??????
香草冰淇淋是众多冰淇淋中，口味出众且特别畅销的产品，而且价格不菲。其实香草冰淇淋做法简单，在家也是可以操作的：
第一步、准备食材：200克淡奶油、3个鸡蛋（蛋黄）、20克砂糖、一包纯牛奶、香草精少许、柠檬汁或者白醋。
第二步、把纯牛奶和砂糖放入一个盆里，把3个鸡蛋的蛋黄也放进去，滴入几滴柠檬汁或者几滴白醋，最后放入电磁炉上小火慢煮，边煮边用手动搅拌器不停搅拌，以免糊锅，搅到沸腾，立马关火，放在一边晾凉，晾凉后用筛子过筛，过筛后放在一边备用。
第三步、200克淡奶油放入香草精，用电动搅拌器慢速搅拌，搅到淡奶油有小纹路了，再用快速搅拌，搅到提起搅拌器有小尖角了，淡奶油就打好了。
第四步、把晾凉后的牛奶部分，倒入打好的蛋奶油里面搅拌均匀，搅匀后放入一个容器里或者放入一个碗里，最后放入冰箱冷冻5个小时，香草冰淇淋就做好了。
第五步、做好的香草冰淇淋，用勺子挖出一个个球状，放在一个盘子里，就可以食用了。
这样做出的香草冰淇淋，干净卫生无任何添加，吃的特别健康，经济实惠，而且成本只有几块钱噢！
香草冰淇淋的融化时间？
三十摄氏度的气温下十分钟左右就会融化。冰淇淋的融化时间需要根据室内温度决定，若是在三十摄氏度的温度环境下，十分钟左右冰淇淋就会融化。而若是在冬天周围气温达到零下五摄氏度左右时，冰淇淋的融化时间则为半小时。即使冰淇淋融化了，也是可以食用的。
不要淡奶油和香草精香草精的冰淇淋的做法？
改变口味而已，根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，如果没有这几种原料也可以什么都不用加，一样好吃。
淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。
香草的冰淇淋是什么颜色？
吃了这几年冰淇淋吃了这几年冰淇淋，据我了解香草味的冰淇淋有的在电筒里是白色的，有的是单独冰块绿色的我吃过的，大概就这两种颜色不知道小伙伴们还知不知道香草味，冰淇淋有没有别的颜色呢？知道的小可爱能不能回复一下？OK？
香草咖啡怎么做？
香草冰咖啡怎么做想好吃，得根据个人口味来改进一下喽，加油！材料：一杯热咖啡，香草冰淇淋球一只，糖水1/2盎司，碎冰适量。做法：将碎冰放入调酒壶，倒入咖啡，再加入半只香草冰淇淋球，1/2盎司糖水，用力摇匀，然后，倒入玻璃杯，再加入碎冰，将余下半只香草冰淇淋球放置冰面，最后洒上杏仁片点缀。特色：透心凉的冰咖啡，清淡宜人，有奶油及香草的鲜香。