牛排面的做法最正宗的做法？
主料2人份
意大利面300克
牛排300克
辅料
芹菜1棵
西红柿2个洋葱1/4个罗勒少许黑胡椒适量橄榄油适量淀粉少许食盐4克胡椒粉1克黄油10克白糖3克蘑菇精2克
步骤1
将芹菜、西红柿、洋葱洗净切碎丁
步骤2
牛肉洗净切片（约1厘米厚），用罗勒、黑胡椒、橄榄油、嫩肉淀粉腌制
步骤3
煮锅放适量清水，加少许盐，将意大利面煮熟
步骤4
煎锅放黄油，将蔬菜丁下锅炒至烂熟，加调料盐4克、胡椒粉1克、黄油10克、白糖3克、蘑菇精2克（提鲜用，没有可不放）入味
步骤5
煎锅另起锅，放少许橄榄油，将牛排煎至6分熟，淋上黑胡椒酱使肉的两面都有酱即可出锅
步骤6
煮好的意面装盘，淋上炒好的蔬菜，放一块煎好的牛排即可。
牛排的主食有什么？
如果是纯粹的西餐厅吃牛排，主食只有意大利面和披萨。牛排的称呼和制作方法确实来自欧洲国家，在纯粹的西餐厅就餐，他们的主食只有意大利面条和披萨二种，在自己家吃牛排，主食随意。
牛排里的面是什么面？
是意大利面
做法步骤
1
除了水果全部煎煮完成，煮面的时候加点盐熟得快。
2
番茄做出酱，牛肉和鸡蛋是煎过的。浇上番茄酱！
3
出锅啦
牛排简单还是意大利面简单？
个人觉得牛排简单。
先说牛排，将排完酸的牛排，加上盐和胡椒碎，充分按摩，放入加入少量橄榄油/食用油的热锅中，然后加入黄油待彻底融化以后放入牛排封边，每边2分钟即可。然后就可以出锅了。刷个锅ok了
意面:煮面条……12-15分钟……然后还得做酱，超市直接买的酱也不好吃啊。
做酱还得5分钟左右，然后还得二次刷锅。
怎么都是意面麻烦还得二次刷锅，麻烦
适合小孩子吃的牛排意大利面有什么？
我认为最普遍也是最经典的是番茄肉酱意大利面和黑胡椒牛排，也是最受大众喜爱的。
首先是意大利面：
我们需要准备的食材就是意大利面一包，西兰花一个，番茄酱一包，新鲜番茄一个，肉末适量，黄油一块，洋葱末，胡萝卜末，生抽，胡椒粉，黑胡椒粉，糖，小番茄6个。在做的时候，第1步要将新鲜的番茄洗干净之后，在顶部切一个十字的花刀，然后放在热水当中煮两分钟时间到了之后就可以把番茄捞出来了，去掉外皮，接着把番茄做的越细越好。
锅里面加入适量的清水，大火煮沸之后把意大利面放进去煮一下，也可以加入适量的食盐和食用油进去，把意大利面煮得发白就可以捞出来，在盘子里面备用，住意大利面煮的时候的时间也是会比平常的面条长一些，如果没有办法判断有没有常熟，我们也可以捞出一根尝一下。
意大利面放在盘子里面做好之后，把我们制作好的肉末番茄酱淋上去，然后再根据自己的喜好加上一些配菜装饰一下就可以直接吃了。
然后是制作牛排部分：
1.首先选择新鲜的牛排，买的时候要从颜色和气味上鉴别是否新鲜。
2.锅烧热，加入适量食用油，烧至六成热时把牛排放进锅中。
3.当第一面煎制金黄时就可以把牛排翻转过来，继续煎制另一面。
4.然后把两面都煎制好的牛排盛进盘子里。
5.用黑胡椒和酱，按照自己喜欢的用量抹在牛排上。
两样都做好了，可以再煎一个鸡蛋，摆盘！