莴笋怎么烧好吃王刚?
主料:莴笋500克
调料:色拉油30克,盐6克,味精3克,醋3克,辣椒(红、尖、干)10克,姜5克,胡麻油10克
做法:
1.将莴笋头削皮,切成5厘米长的粗丝。
2.干辣椒切丝、姜切丝。
3.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入干椒丝、姜丝煸香,再放入莴笋丝、精盐、味精、醋炒拌均匀,淋花椒油,出锅装盘即可。
青笋的家常做法简单好吃?
食材
青笋500克、木耳150克、红椒20克
姜15克、油适量、盐1茶匙
糖0.5茶匙、生粉1茶匙
/步骤/
1、青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和姜切片。
2、锅热放油,爆香姜片。
3、下青笋片炒至断生。
4、放入红椒、木耳一起翻炒。
5、炒至8成熟时,调入适量盐,糖。
6、临出锅浇碗汁(清水,生粉)
7、大火炒匀,即可出锅
禺笋这么吃?
禺笋可以生吃或者煮熟后吃,口感清脆,非常适合作为凉拌或者炒菜的配菜。同时,禺笋还含有丰富的膳食纤维和维生素,可以对肠胃起到很好的保健作用。因此,禺笋是一种营养丰富、美味可口的蔬菜,可以多样化的食用。
竹笋怎么做好吃又简单的做法?
竹笋炖排骨吃是一道好吃又简单的美食。准备1斤竹笋、1斤排骨,香葱、姜、料酒、盐、糖适量,|竹笋去壳削去老根。
排骨洗净抄水后放入砂锅中,锅中放入香葱结、姜片、料酒少许先炖上。
并,洗净后的竹笋切成滚刀块,放在锅中抄一下水,水中放少许盐,约1分钟后捞出备用。
排骨炖至半小时后放入竹笋,约20分钟后加盐、糖少许提鲜,稍许炖制后即可食用。
青笋最好吃六种做法?
莴笋的十种吃法:
第一种:清炒莴笋,第二种:莴笋炒肉,第三种:莴笋汤,第四种:红烧莴笋,第五种:清蒸莴笋,第六种:蘸酱莴笋,第七种:凉拌莴笋,第八种:香煎莴笋,第九种:水煮莴笋,第十种:爆炒莴笋