公认最好喝的六种米酒？
公认以下六种米酒最好喝：
麴醇堂玛格丽原味
酒精度：6度
产地：韩国
净含量：750ml
这款韩国产的米酒是塑料瓶装的，特别方便。味道很接近酒酿的味道，带一点发酵的气泡，超级爽口好喝！这款酒精度不低啊～喝的时候没感觉，喝了两杯就有点晕乎乎的啦～不过好喝的！
麴醇堂玛格丽香蕉味
酒精度：4度
香蕉味的酒精度比原味的低，打开的香味真的和香蕉牛奶的味道超像的！味道也是，香蕉味浓过米酒的味道，酒精的感觉也比较淡。
麴醇堂玛格丽桃子味
酒精度：3度
这个味道真的是厉害了，蜜桃味好香噢，有点像蜜桃汽水的感觉，桃子的味道又带着米酒天然的气泡和酸味，绝了，推荐推荐！
米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”。
桂花米露
净含量：750ml
酒精度：0.5度
这款酒精度只有0.5，还真的喝不出啥酒味，应该可以说是饮料了。口感有点像粥汤有点浓稠，但是很香！米香+桂花香，很秋天的感觉。第一口很好喝，喝多了就有点腻了！
鲜浊米酒
净含量：330ml
酒精度：6度
说实话买它是因为看上了瓶子哈哈，不过喝了以后感觉还是对得起它这个颜值香味和口感是这几款里面最特别的，真的很鲜，就是那种很清爽很清爽的口感。文字表达不出它的好，喝了才知道！
糯言起泡米酒
净含量：320ml
酒精度：8度
这款真的名副其实，这气也太足了，打开气泡直接溢出来了，喝起来很像起泡和啤酒的结合，还带着果香，不太喝的出来是米酒诶，很神奇。丰富的气泡真的很适合配火锅或者辣的食物！
甜米酒怎么煮最好喝？
甜米酒放鸡蛋煮最好喝，甜米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，这在其他营养酒类中较为罕见，因此人们称其为“液体蛋糕”。
糯米酒的利弊？
1、好处：糯米酒是糯米经过根霉菌发酵制成的饮品，糯米酒含有一定量的乙醇，能够扩张血管促进血液循环，增强新陈代谢，滋补作用与此有关。糯米酒还含有丰富的糖分、氨基酸、矿物质、维生素等。适当喝糯米酒对于部分...
2、坏处：由于糯米酒含有一定量的乙醇，发酵时间长短，温度高低不同，酒精度数也不同。儿童的消化系统发育并没有完善
如何做甜米酒？
食材清单
圆糯米4斤，安琪甜酒曲1包（8g），凉开水500ml，密封罐5斤装（2个）
详细做法
1、糯米洗净，清水浸泡过夜。将糯米浸泡至用手可以碾碎，就说明泡好了，泡好的米充分冲洗干净。
?2、用电饭煲煮饭模式，将糯米煮熟，加水宁多勿少。用煮的方法出酒量高，当然也可以用蒸屉蒸。
3、酒曲倒入凉开水中，混合。
?4、煮好的糯米晾凉到30度左右，太热或太凉都会影响酒曲发酵。
5、将糯米装入无水无油的容器中，一层糯米，撒一层酒曲水，用干净的勺子轻轻压实，再放一层糯米，再撒一层酒曲压实，一直重复这个动作。
?6、最后所有的糯米都装入容器中，最上一层，把余下的酒曲水一次全部倒入，盖上盖子，春秋放在常温室内，夏天建议放在空调房中，如果是冬天做，而且室内没暖气，记得给它保暖，保温发酵哦。发酵最佳温度20-27度，时长15-20天，视环境与原料而有不同。
?7、第一天的工作全部完成，盖上盖子密封。
?第三天时，已经开始出酒汁，这是个糖化过程。酵母菌在发酵中产生酒精与二氧化碳，桶内压力过大，糯米往上飘浮，并且不断产生二氧化碳，因此装糯米的容器需要留出五分之二的空间，防子发酵过程中外溢。
?第四天，打开盖子，糯米上长满白色菌丝，这不是坏了，是正常现象，用干净的勺子搅拌一下，再盖上盖子，继续发酵。如果打开盖子看到了黑色的菌丝，那就是前期消毒没做好，基本上就不可以要了。
?第六天，糯米开始下沉，糖化慢慢转化为酒精。
?第十八天，不再冒出二氧化碳时，糯米全部沉底，即完成发酵。
甜米酒是酒吗？
当然算了,甜米酒是我们国家众多酒的其中一种.多产与南方,酒精度数一般在4到8度之间。
米酒，又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒，也是汉民族的特产之一，有悠久的饮用历史。米酒与黄酒有很多近似之处，因此有些地方也把黄酒称为“米酒”。它们的区别是：米酒只用大米作为原料，使用的是甜酒发酵曲，制作工序简单，含酒精量较少，味道偏甜，适宜人群更大，最宜作夏季的饮料。