鲜银耳冷冻能存放几天？
我以我所售卖的产品保质期来作答
一般鲜银耳的保存方法及保质期，其实很多人不太知晓，认为时间久了啊，什么的，就不能吃了呀
其实真正的鲜银耳，冷藏保存的话，可以保存一周时间，如果冷冻保存的话，可以达到三个月时限
新鲜银耳是不是比银耳干品更有营养？
你好。这个问题我来回答
1?首先我想反问一句，是冷冻俩三个月的猪肉好吃，还是新鲜猪肉好吃？？？
2?干制品的存在，是因为被市场需求，它可以最大化的被风干保存下来。同时也能保留或多或少的营养成分。
3?所以有足够多的事例说明。风干后的品质远远比不上新鲜食材。它的存在只是被市场需求而已
银耳冰冻吃好吗？
不可以吃了。银耳汤放冰箱能放多长时间：
1、放两三天是没有问题的，不过要把盖子盖紧，冰箱分类好，防止细菌进入和有异味。
2、银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为银耳含有较多的硝酸盐类，煮熟后如放置时间过长，硝酸盐会变成亚硝酸盐。
3、亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。毕竟久放还是不好，营养价值会流失，最好吃多少煮多少，当餐吃完不要留。
鲜白木耳有毒吗？
鲜白木耳有毒。它含有卟啉感光物质，不过这些物质含量低，通过血液循环进入人体表皮细胞。在阳光的作用下，可能引起皮炎、瘙痒、水肿、疼痛等症状。如果一定要买新鲜白木耳，需要注意鲜白木耳的手感及其气味，有无粘软、腐败的气味，有无霉变现象。
银耳泡发多长时间、干银耳泡一晚上有毒吗？
干银耳可在食用前浸泡3至4小时，期间每1小时更换一次水。如果有刺鼻的气味，那就意味着银耳的制作过程中使用过量的二氧化硫。二氧化硫易溶于水，食用前可浸泡银耳3-4小时，尽量清除二氧化硫。银耳浸泡一夜并不会产生毒素，但泡水过长会导致营养价值下降。