日本煮黑豆的做法？
黑豆200g水900g冰糖80g酱油5g小苏打2克盐5克
1、将200克黑豆洗净控水备用
2、锅中加入900克清水,将所有调料放入锅中煮至冰糖融化放凉,加入洗净的豆子泡10小时以上。
3、将泡好的豆子连同酱汁一起倒入电饭锅中,按煮饭档到程序结束,如果没熟再按一个煮饭程序,当黑豆变得软糯并且很完整这样的状态就可以啦,如果汤汁过多可将豆子连同酱汁倒入锅中大火收汁即可。
黑豆粉是怎么喝的？是泡在水里还是煮着喝好比较好？
黑豆粉没吃过，煮黑豆很美味，黑豆晚上洗干净放进装满开水的暖水瓶里，焖一晚上，第二天豆香浓郁，豆子软软可口，放少糖，更加美味。初中最美味的记忆
黑豆怎么煮容易烂？
用电饭煲煮可以让红豆、黑豆容易煮烂。
准备原料：红豆小半碗、黑豆小半碗、黑米小半碗、红皮花生仁抓一把、百合10片左右、燕麦米四分之一碗、冰糖适量、红枣20颗
1、把所有材料放进电饭煲
2、用煮粥功能煮2个小时
3、完成
快速煮黑豆和黑米的方法？
1.先把黑豆和黑米分别浸泡一晚，先放黑豆加的水只要莫过黑豆就好，要加冷水。2.煮个十来分钟再放入黑米再加点冷水，冷水不要一次加太多，分次加入;反复多次。这样比较容易煮烂。3.如果要味道好的话可以加点蜂蜜桂花或蜂蜜。如果实在没有的话也可以加点冰糖味道也很不错哈！
黑豆汤的正确做法？
食材：
黑豆150克，何首乌100克，乌鸡1只，红枣10枚，生姜5克，精盐适量。
做法步骤
1、将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。2.黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。
3.何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。
4.加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。