仙人掌的最佳吃法？
食材：仙人掌300克，蒸鱼豉油适量，红椒1个，香油1茶匙
做法：将仙人掌的刺弄干净，然后切成小条，接着起锅加水煮沸，再加入1小汤勺的食油，将仙人掌倒入锅中焯水，焯水过后装盘，再加入适量的蒸鱼豉油，淋入1汤匙香油，最后切点红椒丝点缀一下即可。
能吃的仙人掌有哪些品种？
能吃的仙人掌有米邦塔仙人掌、金字塔仙人掌、皇后仙人掌
米邦塔仙人掌经过多年的生长，大多数仙人掌在生长期间长得越大，尖刺越多，包括仙人球也是一样，然而米邦塔这种仙人掌，在生长期，随着外表慢慢的膨大，它的尖刺会慢慢的退化掉，清理掉外皮，里面的果肉可以直接生吃，也可以当做蔬菜清炒。
仙人掌解锁新吃法？
仙人掌蒸蛋。
准备食材如下：鸡蛋100克,仙人掌200克,五花肉100克，盐3克,酱油10克,大葱5克,姜2克,鸡精2克,香油10克。
具体做法如下：将仙人掌洗净，先切成厚片再切成从中间双飞片(一刀不断，另一刀切断)，猪肉洗净剁细成馅，葱、姜洗净切成末，取一器皿放入肉馅，加入鸡蛋清、酱油、精盐、葱末、鸡精拌匀待用，将肉馅夹入仙人掌片中，把有馅的一面朝下，放到汤盘里滴入几滴香油，浇入蛋黄液，将汤盘放到蒸锅中蒸15分钟，出锅即可食用。
如何食用仙人掌？
用料
仙人掌300克，蒸鱼豉油适量，红椒1个，香油1茶匙
具体做法如下：
1，将仙人掌的刺弄干净，然后切成小条
2，起锅加水煮沸，再加入1小汤勺的食油，将仙人掌倒入锅中焯水
3，焯水过后装盘，再加入适量的蒸鱼豉油，淋入1汤匙香油，最后切点红椒丝点缀一下即可！
仙人掌干怎么吃？
仙人掌晒干后可以泡茶喝。但最好不要直接吃。
人们用仙人掌果泡水喝能让它含有的营养成分尽快析出到水中，可以让人体吸收黄酮类化合物和维生素e以及维生素c等多种天然抗氧化成分，这些成分进入人体以后，能阻止人体内氧化反应发生，并能加快人体内过氧化脂质代谢，对提高人体抗氧化能力有很大的好处。