一周岁孩子过生日大人吃什么主食好？
一周岁孩子过生日大人吃主食的话，就陪着孩子吃点面条，根据地方风俗不同陪着孩子吃点长寿面也很好的。
宝宝吃营养丰富、细软、容易消化的食物。一岁的宝宝咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，易导致腹泻。所以，要给宝宝吃一些软、烂的食品。一般来讲，主食可吃软饭、烂面条、米粥、小馄饨等，副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等。
宝宝要吃辅食了，请问有没有比较好的牌子介绍？
我家孩子3个多月的时候，我就开始了解辅食知识。以下是我对米粉品牌的一些总结，给你参考
地球最好（美版）：
22-49元
。它是糙米粉，更好消化，而且高铁，适合初添加米粉的宝宝。宝宝很少有见拉肚和其他不良反应，但是包装很简陋，纸盒里面直接就是米粉，到手，都会有轻微漏粉，需要另外准备一个密封盒储存。地球最好（德版）：
58-78元
。德版的是175克，美版的是227克。德版是大米粉，美版是糙米粉。德版有内置包装袋，美版没有。有子少部分妈妈反映，孩子吃德版的有拉肚情况。换了米粉后很快就能改善。
嘉宝：32-62元。嘉宝分进口和国产，含有的微量元素和其他营养成分有些不同。
??进口的部分新添加米粉的宝宝吃完会来黑便便，原因是铁没有完全吸收。七八个月以后再吃就不会了。
??国产的，非常细，冲好很像浆糊。但是吃着还好，除了小部分宝宝便秘，家长们没说有提出其他问题。
小皮：
50-75元
。英国品牌，很大一部分妈妈会选择小皮，小皮是辅食里的高端品牌，它有有机认证。含有二价铁，更易吸收。口感方面也很优秀。所以价格会小贵。很多家长反映，孩子吃过小皮，再换他牌子，孩子不接受。不仅米粉不错，他家其他零食，比如酸奶果泥，饼干也特别受欢迎贝拉米：
39-58
元。澳大利亚品牌，关键词是有机。米粉细腻。也有吃了贝拉米，除了小皮，不接受其他米粉的宝宝。禧贝：
45-59元
。禧贝有糙米粉，有大米粉。高铁，他家米粉不是细细的面，有点像小雪片，口感好。喜宝：
25-42
元。喜宝辅食国外跟认，中国很多妈妈，表示没有听说过。包装是纸盒，打开后也得另储存。我买了一盒，很细，吃着比别的米粉口味要淡。我家孩子不喜欢吃。亨氏：亨氏也有国产和进口。我买过国产的，片状。口感偏甜，成分表里含有白砂糖。价格说明：低价是活动价，高价是日常售价。
米粉从婴儿5个月开始添加。时间上没有上限，有的宝宝9~10个月就不再吃米粉了，有的两三岁还在吃。超过一岁，宝宝的肠胃吸收能力在增强，应该逐渐减少米粉的添加，去尝试更丰富的食物。（消化不是很好的宝宝、偏爱米粉的宝宝可以吃久一些）
宝宝辅食分几段？怎么分？
辅食添加是分阶段的。根据婴幼儿的生长发育需求以及生长发育特点，建议从6个月左右开始添加添加辅食，添加辅食从开始尝试到孩子能自主进食，一般可以分为4个阶段：辅食添加初始阶段、辅食添加第二阶段、辅食添加第三阶段、辅食添加第四阶段。
一、辅食添加初始阶段（6个月左右）
辅食添加的初始阶段从开始添加辅食开始，大约一个月左右的时间。
在这一阶段，主要是照顾者开始尝试让婴儿接触辅食、感受辅食，练习婴儿咀嚼、吞咽等摄食技能。
关键点：
继续母乳喂养
即使开始添加辅食，也不能忽视母乳喂养的重要性，要继续喂养母乳，母乳不足者可以用婴儿配方奶粉代替。每天为婴儿提供约800～1000毫升的奶量，一天母乳喂养6次左右，可以尝试断一次夜间奶。
辅食种类
该阶段以泥状食物为主。
初始阶段添加的辅食，应是容易吞咽和消化、不容易导致过敏的食物。先添加强化铁的谷类食物，如强化铁的米粉等。蔬菜类如白萝卜、胡萝卜、南瓜、西红柿、菠菜泥等。水果类常见的有苹果、香蕉、梨子、木瓜泥等。也可以应用辅食营养补充品（营养包）。
喂养技巧
米粉可用乳汁或温水调制成泥糊状，避免过稀过稠。蔬菜、水果处理后均捣成的泥状，方便吞咽。喂时用勺子将食物送在儿童舌体的前端，让儿童自己通过口腔运动把食物移动到口腔后部进
行吞咽；避免把食物直接送到舌体后端，否则容易造成卡噎或引起恶心、呕吐。
餐次食量
从1天1次，每次1～2勺米粉或蔬菜、水果泥开始尝试添加，每次只添加一种，婴儿反应良好，5～7天再添加另一种辅食。随时间推移，逐渐增加到1天2～3小餐。
二、辅食添加第二阶段（7～9个月）
这个阶段的宝宝开始萌出乳牙，已经具备一定的咀嚼和吞咽能力，可以尝试增加辅食的种类、数量。
关键点
继续母乳喂养
每天母乳喂养至少3～4次，为婴儿提供约600～800毫升的奶量，较添加辅食前，每天可以减少1～2次奶量。
辅食种类
该阶段以末状食物为主。
在前期辅食的基础上，让婴儿熟悉多种食物，如烂粥、碎菜、肉末、肝泥等，适当增加谷薯类食物、蔬菜和水果的种类。为了促进牙齿生长及锻炼咀嚼能力，可以添加小饼干、蒸熟的蔬菜棒、馒头片等食物。逐渐引入动物性食物，如鱼、蛋、肉类和豆制品。
喂养技巧
培养婴儿用杯子进食液体食物。
餐次食量
每天辅食喂养2次。谷薯类食物，如面条、面包或土豆等3～8勺；动物类、豆类食物如蛋黄、红肉、鸡肉、鱼肉、肝脏，豆腐等3～4勺；蔬菜、水果类各1/3碗。
三、辅食添加第三阶段（10～12个月）
通过第一和第二阶段的练习，婴儿已经适应了泥状、末状等食物，进食数量、种类也有了一定的进步，手、眼的协调能力、咀嚼、吞咽食物的能力都更加成熟，可以进一步强化喂养模式，为形成良好的饮食习惯打下基础。
关键点
继续母乳喂养
每天母乳喂养不少于2～4次，提供约600～700毫升的奶量。
辅食种类
本阶段可以进食碎食物。
继续添加各种谷类食物如软米饭、手抓面包、磨牙饼干，豆类食物如豆腐、动物性食物如蛋黄、畜禽类、鱼类食物以及常见蔬菜和水果等食物。由泥状、碎末状食物逐渐过渡到碎块状、指状食物。但要避免进食不容易弄碎或过滑的食物，如鱼丸、果冻、爆米花等，以免引起窒息或其他意外。
喂养技巧
允许宝宝手抓食物，鼓励自己用勺子进食，用杯子喝水，有利于宝宝眼手动作的协调和培养独立能力。让宝宝与家人同桌吃饭，让进餐过程变得有趣味性，增强宝宝的进食积极性和主动性。
餐次食量
根据婴儿需要增加进食量。一般每天2～3次，加餐1次。进食量为每天谷薯类1/2～3/4碗，动物类包括蛋黄、红肉、禽肉、鱼肉等46勺；蔬菜类和水果类各1/2碗。
四、辅食添加第四阶段（12～24个月）
大多数的幼儿，在1岁以后乳磨牙开始萌出，咀嚼能力有了明显的提高，运动协调能力也有了很大的发展，在这一阶段，应该进一步锻炼其自主进食能力，培养和巩固良好饮食习惯。
关键点
继续母乳喂养
每天提供奶量约400～600毫升，母乳不足时或已经没有母乳者，以适合幼儿年龄段的配方奶作为替代。也可摄入一定量的鲜牛奶、酸奶等。
辅食种类
此阶段食物应讲究多样性和膳食平衡。
普通食物（辅食）已经占据食量的一半以上，逐步成为儿童食物的主体。可以尝试引入可能引起过敏的食物，如海鲜、花生、坚果类等。食物种类应该多样化。鼓励宝宝尝试家庭食物，并逐渐过渡到与家人同种类进食的阶段。
食物质地
尝试各种较大块的家常食物，质地要比成人的食物相对松软一些，注意食物制作的色、香、味、形。
喂养技巧
与家人一起进餐，鼓励幼儿自主进食，每餐进食时间控制在30分钟以内，从喂食、容许抓食逐渐过渡到自己独立进食，不容许边吃边玩。避免吃饭时玩游戏、看电视等干扰活动。
餐次食量
每日3餐，每餐1碗，另加餐2次（在两次正餐之间各加1次）。辅食数量大约是：每天谷物类3/4碗至1碗多，鸡蛋、红肉、禽肉、鱼肉约6～8勺，蔬菜类和水果类各1/2～2/3碗。
孩子的成长具有个体差异，我们应该根据以上推荐，结合自家宝宝生长发育的特点和脾气性格，在食物引入的种类、数量等方面进行尝试，同时一定要注意观察宝宝的反应，反应良好无不适，才能再进行下一步的改变和尝试；同时，我们也要定期监测儿童体重、身长等进行生长发育评价，衡量喂养是否满足了婴儿的营养需要。
我是一米育儿，欢迎关注，共同交流专业育儿知识。
宝宝早上吃什么主食比较好？
俗话说：“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”。作为一天的第一餐，不管是对成人，还是宝宝来说，早餐都是十分重要的。
当然，早餐主食种类的选择有很多，比如馒头、包子、面包、各种粥类等等。但家长需要注意的是：有些主食可能并不适合太小的宝宝食用，再有就是宝宝早上只吃主食营养也不均衡。
一，宝宝早上吃什么主食比较好
1、粥
很多家长在早上都会准备一些粥来喝（早餐干湿结合，这样营养也更丰富一些），粥类中适合宝宝喝的其实也有很多，比如小米粥、蔬菜粥、麦片粥、大米粥、南瓜粥、山药粥等等。
粥一般都煮的比较烂，特别好入口，最适合咀嚼能力比较差、以及没有几颗牙齿的宝宝了。但需要注意的是：并不是所有的粥都适合太小的宝宝食用，像口味比较咸的皮蛋瘦肉粥（可能会增加宝宝肾脏的负担），像用剩饭重新加水煮的粥（有些米粒口感较硬，宝宝难吞咽）等等这些最好就不要给宝宝吃了。
2、鸡蛋羹
对于1~2岁的宝宝来说，吃鸡蛋羹绝对是不会错的一个主食选择，当然，前提是家长要确保宝宝不会对鸡蛋过敏。鸡蛋羹做法比较简单，相信大部分父母多做几次就可以得心应手了。
此外，鸡蛋羹细腻滑嫩，特别适合还没长牙或者正在长牙的宝宝食用。它其中含有的丰富蛋白质、维生素以及铁、钙、钾等矿物质，都是有助于促进宝宝发育的。
3、面食
除了粥和鸡蛋羹，宝宝早上吃一些面食也是比较好的，比如玉米面窝窝头、软烂的面条、蔬菜汤疙瘩面，再比如小一点的肉包子、蔬菜包子、奶香小馒头、软面包或者全麦面包、鲜肉小馄饨等等。
用面做成的早餐其实还有很多，家长可以每隔几天就给宝宝换个种类，需要注意的是：对于太小的宝宝（特别是刚刚添加辅食不久的宝宝）来说，家长选择的主食最好由少到多、由软到硬、有单一到多种慢慢添加。
二，什么才是宝宝营养的早餐
前面说过，宝宝早上只吃主食营养可能是不太够的。那么一份宝宝营养的早餐应该是什么样的呢?
宝宝的营养早餐应该是主食为主、副食次之，有干有稀，具备以下4种营养物质。
①、谷类食物：也就是前面我们所说的主食部分。它可以分解成葡萄糖，是脑组织的主要供能物质。
②、蛋白质：像鸡蛋、牛奶和豆类食物都含有丰富的蛋白质，此外，早餐吃几片牛肉、鸡肉也可以供给宝宝生长发育所需的蛋白质。
③、蔬菜水果：早餐吃点蔬菜水果（比如凉拌黄瓜、莴笋，西红柿、草莓、猕猴桃等等）不仅可以提供营养，还可以增加宝宝的食欲。
④、植物油：好的宝宝营养早餐肯定少不了一定的植物油，它不仅可以提供宝宝所需的热量，还可以增进宝宝早起的食欲哦。
总之，宝宝早上吃的主食选择种类有很多，家长可以换着给宝宝做，需要注意的是，有几样主食最好还是不要给宝宝吃，比如油条、汉堡、饼干、剩菜以及其他零食等等。
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宝宝辅食怎么添加？
从开始添加辅食到幼儿完全能够自主进食普通食物，约历时1年半左右，是一个极其重要而十分复杂的过程。按照儿童对辅食接受和摄入的一般进程，把辅食添加划分为以下四个阶段。
辅食添加初始阶段
初始阶段是抚养者尝试让婴儿感受辅食、接受辅食和练习咀嚼、吞咽等摄食技能的过程。这个过程有较大个体差异，一般需1个月左右时间完成。
（1）继续母乳喂养强调母乳喂养的重要性，母乳充足者不要用婴儿配方奶替代母乳。每天为婴儿提供约800～1000mL的奶量。
（2）辅食种类初始阶段添加的辅食，应是容易吞咽和消化，不容易导致过敏的食物。强化铁的谷类食物，如强化铁的米粉等；蔬菜类如白萝卜、胡萝卜、南瓜、西红柿、菠菜泥等均是常见的选择；水果类常见的有苹果、香蕉、梨子、木瓜泥等。从婴儿6个月开始，推荐应用辅食营养补充品（营养包）。
（3）食物质地米粉可用乳汁或温水调制成泥糊状，避免过稀过稠；蔬菜、水果处理后均捣成的泥状，方便吞咽。喂时用勺子将食物送在儿童舌体的前端，让儿童自己通过口腔运动把食物移动到口腔后部进行吞咽；避免把食物直接送到舌体后端，否则容易造成卡噎或引起恶心、呕吐。
（4）餐次食量开始1天1次，每次1～2勺米粉或蔬菜、水果泥。每次只添加一种，注意观察婴儿添加辅食后的反应。观察5～7天无不良反应后再添加另一种辅食。随时间推移，逐渐增加到1天2～3小餐。
辅食添加第二阶段（7～9个月）
这个阶段婴儿多数已经萌出了切牙，具有一定的咀嚼、吞咽能力、消化能力也在提高。进一步增加儿童辅食添加的种类和数量，达到代替1～2次母乳的程度。
（1）继续母乳喂养每天母乳喂养至少3～4次，为婴儿提供约700～800ml的奶量。
（2）辅食种类在前期辅食的基础上，适当增加谷薯类食物、蔬菜和水果的种类；注意食物的能量密度和蛋白质的含量，富铁食物、深色蔬菜优先。高蛋白食物包括动物性食物如蛋黄、畜禽类、鱼类和豆类食物。红肉、肝泥、动物血中的铁含量丰富且易于吸收，而蛋黄及植物类食物中的铁吸收率较低。根据辅食种类搭配或烹制需要可添加少许油脂，以植物油为佳，数量应在10ｇ以内。推荐应用辅食营养补充品（营养包）。
（3）食物质地从泥状逐渐过渡到碎末状的食物，相应适当增加食物的粗糙度，如从蔬菜、水果泥到软的碎末状水果和蔬菜。可给8个月婴儿提供一定的手抓食物，如手指面包，蒸熟的蔬菜棒（块）以锻炼婴儿咀嚼和动手能力。婴儿9个月后基本可用杯子进食液体食物。
（4）餐次食量每天辅食喂养2次。谷薯类食物，如面条、面包或土豆等3～8勺；动物类、豆类食物如蛋黄、红肉、鸡肉、鱼肉、肝脏，豆腐等3～4勺；蔬菜、水果类各1/3碗。此时，婴儿具备了一定的手眼协调能力，为其提供手抓进食的机会，提高婴儿自主进食的兴趣和积极性。辅食添加是一个由少到多的渐进过程，推荐量只是达到稳定状态的平均量，婴儿生长发育迅速，个体差异较大，实际喂养中应视婴儿个体情况，按需喂养。通过定期测查儿童体重、身长等进行生长发育评价，可衡量喂养是否满足了婴儿的营养需要。
辅食添加第三阶段（10～12个月）
通过前两个阶段的辅食添加，婴儿已经适应了多数常见食物并且达到了一定进食数量，手眼协调摄取食物的能力得到发展，口腔咀嚼、翻动、吞咽食物的能力更加熟练。该阶段应进一步强化喂养模式，培养良好的饮食习惯。
（1）继续母乳喂养每天母乳喂养不少于2～4次，提供约600～700ml的奶量。
（2）辅食种类继续添加各种谷类食物如软米饭、手抓面包、磨牙饼干，豆类食物如豆腐、动物性食物如蛋黄、畜禽类、鱼类食物以及常见蔬菜和水果等食物。油脂的量在10ｇ以内。推荐应用辅食营养补充品（营养包）。
（3）食物质地婴儿长出了较多的乳牙，能处理更多粗加工食物。由泥状、碎末状食物逐渐过渡到碎块状、指状食物。但要避免进食不容易弄碎或过滑的食物，如鱼丸、果冻、爆米花等，以免引起窒息或其他意外。
（4）餐次食量根据婴儿需要增加进食量。一般每天2～3次，加餐1次。进食量为每天谷薯类1/2～3/4碗，动物类包括蛋黄、红肉、禽肉、鱼肉等4～6勺；蔬菜类和水果类各1/2碗。让幼儿与家人同桌吃饭，在父母帮助下练习用勺进食，用杯子喝水，让进餐过程变得有趣，增强儿童进食的积极性和主动性。以上推荐量只是达到稳定状态的平均量，实际喂养中应视婴儿个体情况，按需喂养。通过定期测查儿童体重、身长等进行生长发育评价，可衡量喂养是否满足了婴儿的营养需要。
辅食添加第四阶段（12～24个月）
多数幼儿1岁后乳磨牙开始萌出，咀嚼能力明显提高，也具备较好的运动协调能力、一定的认知能力和自控能力，该阶段是进一步锻炼自主进食能力、培养巩固良好饮食习惯的重要时期。
（1）继续母乳喂养提供奶量约400～600ml，母乳不足时或已经没有母乳者，以适合幼儿年龄段的配方奶作为替代。也可摄入一定量的鲜牛奶、酸奶等。
（2）辅食种类普通食物（辅食）已经占据食量的一半以上，逐步成为儿童食物的主体。除了前述谷薯类、动物类、蔬菜和水果类普通食物外，一些容易引起过敏的食物包括鸡蛋白、贝壳类（如：虾、蟹）、花生和坚果类（如：杏仁、腰果和核桃）等食物已经可以尝试添加，但要适当粉碎加工，方便食用，并注意观察幼儿添加后的反应。注意口味清淡，每天油脂的量不高于15ｇ，食盐量低于1.5ｇ，避免刺激性的食物。推荐应用辅食营养补充品（营养包）。
（3）食物质地尝试各种较大块的家常食物如各种肉块、水果、果干或大块蔬菜等，进一步锻炼幼儿咀嚼、吞咽能力。但此时幼儿牙齿、咀嚼和吞咽能力尚在发育过程中，食物的质地要比成人的食物相对松软一些，质地太硬的食物会引起咀嚼、吞咽困难。
（4）餐次食量每日3餐，每餐1碗，另加餐2次（在两次正餐之间各加1次）。辅食数量大约是：每天谷物类3/4碗至1碗多，鸡蛋、红肉、禽肉、鱼肉约6～8勺，蔬菜类和水果类各1/2～2/3碗。让儿童和家人同桌吃饭，培养进食节律和良好饮食习惯。鼓励幼儿用勺、手拿等方式自主进食，以期到2岁时幼儿能够完全自主进食。进餐时间一般控制在20分钟内，最长不超过30分钟。避免吃饭时玩游戏、看电视等干扰活动。