汤圆和元宵哪个皮厚？
元宵皮更厚且粗糙。
元宵的表皮与汤圆相比，不仅更厚，而且更粗糙，它没有汤圆那么细腻柔软，这主要和制作元宵的工艺有关，因为元宵是将馅料先切成一小块，再蘸上水，然后在放满生糯米粉的筛漏上不停摇，等馅全滚上粉，滚成圆球就做好了，而这样做出来的元宵，表皮就较为粗糙干燥，个头也会稍稍大一点，吃起来也比较有嚼劲。
吃不完的肉汤圆可以冻吗的家常做法？
可以，放在冰箱里保存，汤圆，糖分高，不宜多吃。吃剩下的汤圆不能放在常温下保存，剩下的汤圆需要放置到冷冻室内。如果剩下的不多，过几个小时还准备食用的话，也可以存放在冰箱冷藏室内。家庭自制的汤圆可直接放入冰箱速冻，冻硬后及时分装到不透水的食品袋中冷冻保存，避免交叉污染。食用前取出一次食量，不需解冻直接放入沸水锅煮熟煮透即可。
汤圆空气炸锅炸几分钟？
空气炸锅炸汤圆需要设置温度为180度，炸制20分钟。在使用空气炸锅炸汤圆之前，需要将空气炸锅预热2-3分钟左右，并在锅底刷一层油，这样可以防止汤圆在空气炸锅中粘黏，并且还能使汤圆受热均匀。
空气炸锅炸汤圆需要设置温度为180度，炸制20分钟。在使用空气炸锅炸汤圆之前，需要将空气炸锅预热2-3分钟左右，并在锅底刷一层油，这样可以防止汤圆在空气炸锅中粘黏，并且还能使汤圆受热均匀。
肉馅汤圆热量？
100克的鲜肉汤圆含有的热量是260大卡，而一颗中等大小的汤圆的重量是在30克左右，所以一颗汤圆含有的热量也就是150大卡，一般会需要跑步500m才能将这些热量消耗掉。
也有部分汤圆因为含有不同的馅料，所以含有的热量也是不同的，比如100克黑芝麻汤圆所含有的热量是在50大卡，100克肉汤圆含有的热量为260大卡，100克的豆沙汤圆含有的热量是245大卡
冻汤圆需要冻多长时间？
冰冻汤圆要10分钟才熟透。
2速冻的汤圆是不需要提前解冻的，当锅内水烧开后，将冰冻的汤圆放入沸腾水的锅中，大约十分钟左右，汤圆就熟了，若汤圆比较大冷冻的比较结实，可以适当的延长煮汤圆的时间至15分钟也是可以的，总之当汤圆浮起来就可以确定熟了。