羊肉的10种最新吃法？
材料：
羊肉300克,洋葱1个,红椒丝姜丝、葱末各适量。
调料：
盐、料酒、胡椒粉、酱油、干淀粉各适量,面酱2小匙。
爆炒羊肉片的家常做法:
①洋葱切片;羊肉切薄片,加植物油、酱油、料酒、胡椒粉、干淀粉拌匀。
②油锅烧热,放入姜丝、面酱同炒,加入肉片快速翻炒至八成熟,加入洋葱片、红椒丝同炒至肉熟透,加盐调味即可。
③可加些香菜点缀，根据自己的口味适当加些辣椒
炖羊肉的做法大全？
答：清炖羊肉汤
菜系及功效：川菜补血食谱肢寒畏冷食谱增肥食谱
口味：咸鲜味
工艺：清炖
清炖羊肉汤的制作材料：
主料：羊肉(瘦)500克
辅料：白萝卜200克
调料：料酒15克,姜15克,花椒2克,盐15克,味精2克
教您清炖羊肉汤怎么做，如何做清炖羊肉汤才好吃
1.羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净；
萝卜改小一字条；
将羊肉放入洗净的锅掺清水，
羊肉最好吃的10种家常做法？
主料:
羊肉500克
辅料:
青椒两个
干辣椒一个
姜片1片
葱段适量
胡椒粉少量
生抽一勺
盐少量
1.羊肉500克，却成比骰子块大点
2.配菜
3.热锅凉油，放羊肉炒出羊肉的水份
4.下入干辣椒，葱段，姜片
5.加生抽，开水大约700毫升左右
6.中火炖30分钟
7.汤汁农稠时放青椒，翻炒两分
8.出锅非常好的炖羊肉青椒
羊肉片的10种吃法？
羊肉片的十种吃法可以将它用来炒菜，也可以将它用来烧汤，或者将它进行腌制了，以后再吃还可以，下面条的时候加羊肉片，放在里面，主将羊肉片跟其他菜一起炒着吃，还可以加羊肉片，烤烤熟了吃还可以将羊肉片放在微波炉里，转熟了，吃吃汤的时候将羊肉片放进去，一起煮了吃
炒羊肉的10种家常做法？
食材清单
羊肉150-200g、土豆小个1个、青椒小个1个、葱头1个、西红柿1个、蒜四瓣、葱花适量、盐适量、料酒一勺、淀粉三勺、酱油两勺、蚝油3勺、孜然粉2勺
烹饪步骤
1/8
所有食材改刀。菜一定要比肉多哦！
2/8
羊肉用料酒和淀粉抓匀。
3/8
土豆过下油。
4/8
羊肉为了保持鲜嫩，稍微过下油。
5/8
另起锅，放少量的油，把蔬菜炒软，放入酱油蚝油和盐还有孜然粉。
6/8
加入土豆片和羊肉翻炒，出锅。