红萝卜炖排骨,土豆红萝卜炖排骨

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红萝卜汤的简单家常做法?

红萝卜炖排骨,土豆红萝卜炖排骨

用料:

红萝卜1-2根?

山药80克?

蜜枣2颗?

猪排骨500克?

姜2片?

盐适量?

做法:

1/6准备好材料。

2/6红萝卜洗净,去皮,切为块状;

3/6山药去皮洗净切小块。

4/6猪排骨洗净,放到锅里加水烧开几分钟,去掉血水。

5/6把焯好的猪排骨、切好的山药、红萝卜、蜜枣和姜片放入锅里,加适量的水。大火烧开后小火慢炖1个半小时。

6/6关火前加适量盐即可

红萝卜排骨汤做法?

准备食材:猪排骨500克、红萝卜1根、葱1段、姜一块、料酒适量、盐适量、鸡精少许

1备好食材,胡萝卜葱姜,胡萝卜滚刀切块葱切段姜切片。

2、排骨洗干净,排骨凉水放锅里,开锅焯水2分钟左右,捞出来控干水分。

3、另备一个锅(最好是砂锅丿一次把水加够,水没过排骨,放料洒葱段姜片大火烧开,放焯好的排骨。

4、大火烧开后转小火炖40分钟左右,排骨炖熟烂了放胡萝卜和盐再炖10分钟就可以,出锅前撒点鸡精调味即可。

胡萝卜炖排骨是怎么做的?

主料:猪排骨500克,胡萝卜500克,

辅料:葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克,

调料:酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克

做法

1.萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。

2.炒锅上火,放油将葱、姜和萝卜放入,煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火烧开锅后,转用小火烧25分钟,

3.待汁收浓且口味浓香时,加入水淀粉,把汁全部挂在原料表面即可。

胡萝卜炖排骨汤正确方法?

主料

排骨1根

胡萝卜2根

辅料

生姜1小块

草果1颗

盐适量

胡萝卜炖排骨的做法步骤

1.排骨冷水下锅焯去血水。焯好水的排骨用热水清洗去浮沫。

2.排骨放砂锅中,加足量的水,生姜洗净拍裂放砂锅中,草果洗净拍裂放砂锅中,大火煮开。改小火炖煮,

3.胡萝卜刮去一层皮,洗净,切滚刀块。

4..排骨炖一个多的时候放入排骨继续炖半个小时。

5.胡萝卜炖至软烂后调入适量盐即可出锅。

胡萝卜炖排骨最正宗的做法?

主料:猪排骨500克,胡萝卜500克,

辅料:葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克,

调料:酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克

做法

1.萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。

2.炒锅上火,放油将葱、姜和萝卜放入,煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火烧开锅后,转用小火烧25分钟,

3.待汁收浓且口味浓香时,加入水淀粉,把汁全部挂在原料表面即可。

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