红萝卜汤的简单家常做法?
用料:
红萝卜1-2根?
山药80克?
蜜枣2颗?
猪排骨500克?
姜2片?
盐适量?
做法:
1/6准备好材料。
2/6红萝卜洗净,去皮,切为块状;
3/6山药去皮洗净切小块。
4/6猪排骨洗净,放到锅里加水烧开几分钟,去掉血水。
5/6把焯好的猪排骨、切好的山药、红萝卜、蜜枣和姜片放入锅里,加适量的水。大火烧开后小火慢炖1个半小时。
6/6关火前加适量盐即可
红萝卜排骨汤做法?
准备食材:猪排骨500克、红萝卜1根、葱1段、姜一块、料酒适量、盐适量、鸡精少许
1备好食材,胡萝卜葱姜,胡萝卜滚刀切块葱切段姜切片。
2、排骨洗干净,排骨凉水放锅里,开锅焯水2分钟左右,捞出来控干水分。
3、另备一个锅(最好是砂锅丿一次把水加够,水没过排骨,放料洒葱段姜片大火烧开,放焯好的排骨。
4、大火烧开后转小火炖40分钟左右,排骨炖熟烂了放胡萝卜和盐再炖10分钟就可以,出锅前撒点鸡精调味即可。
胡萝卜炖排骨是怎么做的?
主料:猪排骨500克,胡萝卜500克,
辅料:葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克,
调料:酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克
做法
1.萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。
2.炒锅上火,放油将葱、姜和萝卜放入,煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火烧开锅后,转用小火烧25分钟,
3.待汁收浓且口味浓香时,加入水淀粉,把汁全部挂在原料表面即可。
胡萝卜炖排骨汤正确方法?
主料
排骨1根
胡萝卜2根
辅料
生姜1小块
草果1颗
盐适量
胡萝卜炖排骨的做法步骤
1.排骨冷水下锅焯去血水。焯好水的排骨用热水清洗去浮沫。
2.排骨放砂锅中,加足量的水,生姜洗净拍裂放砂锅中,草果洗净拍裂放砂锅中,大火煮开。改小火炖煮,
3.胡萝卜刮去一层皮,洗净,切滚刀块。
4..排骨炖一个多的时候放入排骨继续炖半个小时。
5.胡萝卜炖至软烂后调入适量盐即可出锅。
胡萝卜炖排骨最正宗的做法?
主料:猪排骨500克,胡萝卜500克,
辅料:葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克,
调料:酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克
做法
1.萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。
2.炒锅上火,放油将葱、姜和萝卜放入,煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火烧开锅后,转用小火烧25分钟,
3.待汁收浓且口味浓香时,加入水淀粉,把汁全部挂在原料表面即可。