炸奶糊锅的做法？
1.
碗中倒入牛奶、白砂糖、淀粉,搅拌均匀
2.
把牛奶倒入锅中,开小火慢慢熬制,不停搅拌熬制浓稠,倒入模具,冰箱冷冻3小时
3.
倒出切片
4.
把鸡蛋打散,再加入淀粉
天津奶爆做法？
食材：
牛里脊肉1000g
辅料：
葱段200g，料酒2勺，白砂糖2勺，醋1勺，花椒粉50g，鸡精适量，味精适量
操作步骤：
1、选择上好的牛腿肉，洗净，放入料酒、大葱老姜、八角、大料、盐适量后炖煮40分钟
2、炖煮40分钟后的牛肉捞出放凉
3、切大小一致的块，切完后放入40度左右温度的油里效果慢炸炸到水分干了就捞出
4，炒料，油温凉到40度左右，倒入辣椒粉慢慢翻炒至可以闻到香味，倒入生肉，继续翻炒，加入花椒面，鸡精味精。
5、起锅装盘完成。
炸鲜奶熬奶糊锅？
熬奶时开小火慢慢熬制，不停搅拌就不会糊锅。
主料：牛奶200克，鸡蛋2个，面包糠120克
辅料：白砂糖15克，淀粉70克，食用油200毫升
炸鲜奶的做法
1、碗中倒入牛奶、白砂糖、淀粉，搅拌均匀
2、把牛奶倒入锅中，开小火慢慢熬制，不停搅拌熬制浓稠，倒入模具，冰箱冷冻3小时
3、倒出切片
4、把鸡蛋打散，再加入淀粉
5、放入奶片，均匀裹上淀粉，裹上蛋液，裹上面包糠
6、锅中油温烧制七成热，倒入鲜奶，小火炸至两面金黄，出锅即可食用
7、做好的炸鲜奶
奶锅可以油炸吗？
可以
奶锅可以当油锅炸东西，首先看清楚奶锅的适用范围，是使用哪种加热方式，同时奶锅的体积较小，所以选择的食材也应选体积小的食材为主。奶锅炸食物时因为奶锅底深，所以要多放油，而且炸的时间不宜过长。否则会影响小奶锅的寿命了。
炸奶条做法？
1、食材：纯牛奶250克、玉米淀粉50克、糖15克、鸡蛋80克、面包糠50克、油150克、盐25克、番茄酱50克。
2、准备一盒牛奶倒入锅中。
3、在牛奶中加入白糖。
4、再加入玉米淀粉搅拌均匀后熬煮。
5、熬煮至浓稠关火。
6、倒入洗好的碗中，放入冰箱冷藏至凝固。
7、凝固好的牛奶切成条。
8、一遍玉米淀粉一遍鸡蛋液最后裹上面包糠。
9、全部裹好放入盘中备用。
10、起锅倒油，油热后依次放入牛奶条，中火慢炸。
11、炸好的牛奶条沥干油份蘸上番茄酱就可以了。