香菇羊肉汤?
材料
主料:羊肉150克、当归10克,香菇20克、枸杞子少许。
调料:葱1段、姜3片、料酒1勺、盐1勺。
做法
1、羊肉洗净,切块,焯水后,捞出;当归洗净,香菇泡发,去蒂,切片;枸杞子洗净备用。
2、沙锅中放入羊肉、当归、香菇、拘杞子,放入水、料酒、姜片、葱段,大火烧沸,用小火煮熟,加盐即可。
肉皮香菇汤的家常做法?
冬瓜肉皮香菇汤
用料
冬瓜
肉皮
香菇
盐
味精
葱
步骤1
冬瓜切好
步骤2
泡好的肉皮切块
步骤3
香菇切片
步骤4
先一起倒入锅中炒炒炒香
步骤5
放水
步骤6
烧开后小火焖
步骤7
起锅前调味,最后放葱
西红柿香菇汤做法?
主料:西红柿一个、香菇150g、豆腐60g;
辅料:油、盐、糖、十三香、鸡精
西红柿香菇汤
1
西红柿,香菇,豆腐都切成片
2
锅入少许油,倒入西红柿,香菇翻炒,加入十三香,糖
3
加入清水,豆腐,水开后,小火煮3分钟,最后加入鸡精和葱花
金针菇香菇汤的家常做法怎么做好吃?
可以的,可以做成胡辣汤进行食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:豆腐1块、鸡蛋1个、金针菇60克、火腿肠60克、香菇6朵、豌豆30克、泡发木耳适量、黄瓜适量、姜适量、香葱适量、玉米淀粉适量、猪油适量、盐适量、生抽适量、香醋适量、老抽适量。
1、首先准备好材料,都清洗好。
2、然后把豆腐,黄瓜,火腿肠,香葱和姜切好。
3、接着把香菇,木耳,金针菇也切好,放一旁备用。
4、鸡蛋打散,加入胡椒粉、水、玉米淀粉拌匀。
5、碗里放入盐、生抽、老抽、香醋,用勺子拌匀。
6、锅内放油加热,放入葱和姜,快速翻炒。
7、锅内放入水,豌豆、金针菇、香菇、木耳,大火煮开。
8、烧开后,锅内倒入准备好的豆腐、火腿肠、黄瓜、胡椒粉糊,煮2分钟。
9、然后锅内倒入蛋液、水淀粉和料汁,拌匀。
10、拌匀后盛出,这样就已经做好了。
白萝卜香菇汤最正宗的做法?
材料
白萝卜500克、香菇50克、豌豆苗25克、豆芽汤、酒、盐各适量。
做法
将白萝卜洗净,去根,切成细条,放在开水中,煮至八分熟,捞出备用。
将豌豆苗洗净放在开水中,煮熟后,捞出备用。
将香菇洗净,切成条状。
将豆芽汤、盐、酒一起煮开,再把豌豆苗加入,煮至八九分熟。最后把白萝卜和香菇一起加入,待全部食材都煮熟即可。