砂锅能做什么美食？怎么做？
砂锅做的美食太多了，今天就分享一道特色粤菜：“砂锅生焗鱼头”。
步骤一：鱼头洗干净剁成大小均匀的块，然后用干净毛巾尽可能的吸干水份。
步骤二：调味，鱼头放入小盆中，放入海鲜酱、柱候酱，磨豉酱，南乳，花生酱各少许（没有的可以不加），蚝油少许，生抽少许，老抽少许，味精鸡精适量（不喜欢可以不加），胡椒粉适量，麻油适量，拌匀然后加入少量干淀粉防止在焗的过程会出水，也能锁住各种调味料。
步骤三：准备料头，蒜子2把轻轻拍一下，姜块适量，鮮沙姜（没有可以不放），干葱头（也可以用洋葱代替），香菜梗适量。
步骤三：开始烹焗，大砂锅烧热加入少量油，倒入蒜子、生姜、干葱、沙姜爆香，然后放入香菜梗，然后摆入鱼头，尽量铺开不要堆在一块，然后烹入适量白兰地（花雕酒也可以）从砂锅边淋入，然后迅速加盖子，中火焗5分钟左右，5分钟后打开盖观察一下锅底如果有水则证明火力不够猛，须加大火焗。切记又不能烧糊了，否则会苦。。用筷子轻松插进去证明鱼头已经熟，最后再次烹入少量花雕酒，撒入少量葱花和香菜，加盖子迅速上菜。这道菜以前我们在酒店做，端上桌后从锅盖上再倒入少量二锅头酒，然后点火，非常好看，而且整个楼道香包间都很香。
非常好的一道广东名菜，大家也试一下吧。
什么美食简单易做又好吃？
曾将有过一段独居的时间，虽然平时会和朋友聚聚会聊聊天，但是大多数的时间都是自己独处，在很多人眼中都会以为我一个人的生活很孤单很无聊，其实并不会，我的爱好还蛮多的，就比如做菜,自己一个人的时候喜欢钻进厨房，专研一些菜，做给自己吃所以做菜的宗旨就是简单又好吃！
芝麻茄丁
首先准备材料：茄子，麦芽糖，白芝麻，生粉，白糖，准备好后将茄子洗净去皮切成丁，放到碗里倒入一些水润一下茄子，放入生粉搅拌一下，使茄丁上裹上一层生粉，准备炒锅加油烧热，放入处理好的茄丁，待茄丁表面炸至金黄色后捞出备用，另起炒锅加油烧热，放入白糖，炒糖色然后放入麦芽糖翻炒一下，放入茄丁均匀翻炒，最后放上白芝麻，是茄子周围裹上一层白芝麻后出锅盛盘就可以了。
番茄白果
首先准备材料：鸡蛋，番茄沙司，小葱，准备炒锅加油烧热，打碎鸡蛋放到锅里，等到一面炸至金黄色后翻面炸另一面，炸好盛出放到盘子里，小葱切碎切成葱花，另起炒锅加油烧热放入番茄炒香，再放入番茄沙司，再放白醋，白糖，盐调味再放入水淀粉勾芡，待收汁后盛出淋到鸡蛋上就可以了
鹌鹑蛋丸子
首先准备材料：鹌鹑蛋，鸡蛋，面包糠，面粉
，准备炒锅加水烧热，放入适量的水，放入鹌鹑蛋煮熟后捞出放到冷水中拔一下，剥去鹌鹑蛋的外壳，撒上面粉使鹌鹑蛋上裹有一层面粉，打碎鸡蛋放到碗里搅拌均匀，放入裹有面粉的鹌鹑蛋，再放到面包糠里备用，准备炒锅加油烧热，放入鹌鹑蛋待炸至金黄色后捞出盛盘就可以了
虽然是一个人吃，但是我觉得就算一个人也应该吃好，开动吧~
世界上有哪些有名的美食？
您好我是生活在日本热爱美食的大嘴。
我来回答一下您的问题。
世界上好吃的太多啦，我来简单列举一下我心中那些好吃的东西吧。
1.中国小笼包
这个东西从南吃到北，从没怕过谁。真的是人尽皆知，名扬海外。一口一个，鲜嫩多汁，各种馅儿的都有，全国各地口味小笼包体现淋漓尽致。
2.墨西哥玉米饼（塔可饼）
是用玉米粉制成的薄饼，U字型造型非常可爱。包裹上各式馅料，牛肉鸡肉海鲜口味各不相同，油炸之后，脆脆的口感和薯片似的。让人不馋都难。
3.意大利披萨
意大利披萨基本上已经算做是意大利的代表了，相比意大利面而言披萨我更喜欢。真是意大利人伟大的发明哈哈。饼脆薄，口味实在是太多，海鲜牛肉，芝士培根…个人最喜欢加多芝士的口味，披萨边儿有芝士心更好。
4.韩国石锅拌饭
在滚烫的石锅中加入菠菜，黄豆芽，蕨菜，金针菇等等，浇上韩式辣酱和辣白菜，配上一颗新鲜的半熟鸡蛋，趁热搅拌，大口大口吃。还有什么能抵抗的呢？
5.泰国泰式打抛猪肉饭
这个的东西是在日本最出名的泰国小吃了吧，对我来说比冬阴功拉面还要好吃。猪肉末配上小番茄红咖喱酱鱼露，还有罗勒叶，炒一碗大米饭。真的是要多香有多香。酸酸辣辣还有肉末的满足感你值得拥有。
6.西班牙海鲜烩饭
我果然还是东方人的口味喜欢吃米饭，大家熟知的西班牙海鲜烩饭也是神级存在。西班牙是地中海地区极少数以米饭为主食之一的国家，在当地，没有一种食物可以比拟这个米饭。丰富的食材凸显地中海的千滋百味，所用的瓦伦西亚米颗颗饱满吸收了海鲜蔬菜肉肉的汤汁，一大口锅大虾贝肉鱿鱼全部加进去，酸辣口感浓郁香味尝过就会爱上。
7.日本拉面
比起寿司我更爱拉面。拉面一共几个流派可分为豚骨酱油与味增三种口味。九州一兰这种是以猪骨汤为主，本州北海道以酱油与味增为主。各有各的口感，猪骨汤鲜香浓郁，味增配上叉烧腌笋也是一绝，日本人都能消费得起的民间美食，老百姓的味道。
好吃的实在太多，我列举一些，希望对您有所启发。谢谢。
说出10种用米做出的美食有什么？
很高兴回答这个问题，因为它带给我的是满满的童年回忆。
小时候在南方，一日三餐都离不开米，中午吃米饭，早晚是泡饭。剩米饭偶尔会做成蛋炒饭，那是不常见的。
印象最深刻的是夏天吃的米饼。奶奶（我们家叫“太太”）称出几斤大米盛在淘萝里，我跟姐姐一起拿去电磨那边磨成米粉，再去烧饼店买一块老面，头天晚上把米粉调成糊状盛在盆里，也就半盆，第二天早上就涨出满满一盆了，可以开始做米饼了，我们几个还有邻居家的孩子都围在炉子边，奶奶用勺子舀出面糊，一个一个的贴在锅里，一会，米饼就出锅啦，一面金黄酥脆，一面雪白绵软，太香了！
说半天才一种，那还得凑九种。粽子，八宝饭，糍粑，年糕，汤圆，重阳糕，炒米，糍饭，八宝粥。数数看，够了吧。
米做的食物还有很多，可以写本书的，以后再慢慢聊。