黑茶的正确饮用方法?
黑茶的正确喝法
1.传统饮用方法:先泡10分钟左右的黑茶,在锅或其他容器中加入500毫升的水,烧开后放入茶水,待锅内水再次沸腾时,再用改用文火煮一到两分钟,停火,滤去茶渣,饮用。
2、如何喝功夫茶:使用功夫茶具,按照功夫茶的冲泡方法喝。
3、用碗冲泡的饮用方法:这种冲泡方法在南方比较常见。可以用有盖的紫砂或陶瓷杯或碗,取约5克茶叶,用开水冲洗一次,把杯子烫一下,然后倒入沸水中,盖上盖子炖一分钟左右,直到汤汁又红又浓,可以喝。
黑茶的正确喝法是什么?
取茶
①、千两饼、茯砖茶取茶方法:用黑茶刀顺着茶叶纹路,倾斜将整茶撬取下来即可。
②、颗粒茶取茶方法:由于颗粒装的黑茶已经切取好,把黑茶从包装拿出即可。
③、千两茶去查方法:用铁锹、铁锤等工具取茶,取千两茶时要小心,不要伤及手指温杯,用开水温盖碗,使盖碗均匀受热。
投茶
将1/3的黑茶倒入盖碗中。
洗茶
向盖碗倒入开水(水量以漫过茶叶为好)然后快速倒水(使茶叶均匀受热,唤醒茶香),第一道茶为“洗茶”不饮用泡茶,重新向盖碗中倒开水至八分满(开水温度网95°左右)盖上盖泡上10
秒。
出汤
将泡好的黑茶茶汤用过滤网倒入公道杯中,倒完为止,保证汤色均匀品香茗,将公道杯中的茶汤均匀的倒入品茗杯中,先闻其味,观其色,后细细品味黑茶的香醇味。
黑茶饼的正确喝法?
茶具的搭配:冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色。
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用水选择水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。水温:水温要高,一般用100度沸水冲泡;也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳。茶水比例:高档砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右,粗老砖茶为1:20左右。
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冲泡方法:冲泡黑茶时,较嫩的茶多透少闷,粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮,每个茶都有各自的特点,只有真品黑茶才有其特定功效。
??第一步:投茶将黑茶大约15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用杯,它可以实现茶水分离,更好的泡出黑茶。
黑茶怎么喝?一次放多少?
比较简便的方法是直接用飘逸杯泡茶,用水使用100摄氏度的沸水,一次8g左右,第一泡茶水用来洗茶。功夫茶具的话,本人平时用盖碗+透明公道杯比较多,用量根据盖碗大小定量,一般是5-10g,第一泡茶水用来洗茶。
黑茶怎么喝,黑茶的正确饮用方法?
取茶
①、千两饼、茯砖茶取茶方法:用黑茶刀顺着茶叶纹路,倾斜将整茶撬取下来即可。
②、颗粒茶取茶方法:由于颗粒装的黑茶已经切取好,把黑茶从包装拿出即可。
③、千两茶去查方法:用铁锹、铁锤等工具取茶,取千两茶时要小心,不要伤及手指温杯,用开水温盖碗,使盖碗均匀受热。投茶将1/3的黑茶倒入盖碗中。洗茶向盖碗倒入开水(水量以漫过茶叶为好)然后快速倒水(使茶叶均匀受热,唤醒茶香),第一道茶为“洗茶”不饮用泡茶,重新向盖碗中倒开水至八分满(开水温度网95°左右)盖上盖泡上10秒。出汤将泡好的黑茶茶汤用过滤网倒入公道杯中,倒完为止,保证汤色均匀品香茗,将公道杯中的茶汤均匀的倒入品茗杯中,先闻其味,观其色,后细细品味黑茶的香醇味。